Arrosto di tacchino alle olive con pomodoro marinato
L’arrosto di tacchino alle olive con pomodoro marinato è una ricetta gustosa e facile da preparare per un secondo piatto light.
L’arrosto di tacchino alle olive è un secondo piatto da consumare caldo o tiepido, ma anche freddo come condimento di un panino. Utilizzate la carne di petto di tacchino e ricavatene un rollè farcito. Per un pranzo completo servite qualche fetta di arrosto di tacchino alle olive con il pomodoro marinato o una insalata di stagione.
Completate la presentazione della carne guarnendola con rose di pomodoro e foglioline verdi. Servite con il suo “puccino” di cottura o con un filo d’olio extravergine d’oliva.