SPECIALI
Ricette Bimby
Ricette di Natale

Budini di ricotta con canditi misti al bimby

Name: Budini di ricotta con canditi misti al bimby
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 120 g Zucchero semolato; 1/2 Arance biologiche; 300 g Ricotta; 120 g Farina di mandorle; 2 Uova; 800 ml Acqua; 4 cucchiai Canditi misti

18 Dicembre 2015

di Community

Ingredienti per 4 persone

Zucchero semolato120 g
Arance biologiche 1/2
Ricotta300 g
Farina di mandorle120 g
Uova2
Acqua800 ml
Canditi misti4 cucchiai

Stampa la ricetta

Preparazione Budini di ricotta con canditi misti al bimby

Mettete all'interno del boccale lo zucchero semolato, la buccia di arancia biologica e polverizzate 15 Sec. Vel. 10.
Aggiungete la ricotta, la farina di mandorle e lavorate 20 Sec. Vel. 6. Unite le uova e mescolate 30 Sec. Vel. 4.
Distribuite il composto all'interno di quattro stampini monoporzione e sistemateli nel Varoma. Versate l'acqua nel boccale pulito, chiudete il coperchio, posizionate il Varoma e cuocete i budini 30 Min. Temp. Varoma Vel. 1.
Togliete gli stampini dal Varoma, lasciateli raffreddare a temperatura ambiente e, poi, metteteli in frigo per circa quattro ore.
Prima di servire, capovolgete delicatamente gli stampini nei piatti da portata, decorate la superficie dei budini con i canditi misti e servite.