HomeRicetteContorniCarote in agrodolce sono facili da preparare con il bimby
Carote in agrodolce sono facili da preparare con il bimby
Le carote in agrodolce sono un contorno ideale per chi ama il gusto agrodolce e sono facili e veloci da preparare con il bimby: la ricetta passo passo.
Pulite le carote e tagliatele a pezzi e mettetele nel cestello del bimby.
Versate nel boccale del bimby 500 g di acqua. Inserite il cestello nel boccale, chiudete con il coperchio e cuocete a vapore 15 minuti Temp Varoma Vel 1.
Buttate via l'acqua di cottura, mettete nel boccale 30 g di burro, le carote cotte a vapore e soffriggete 4 minuti 100°C Antiorario Vel Soft.
Aggiungete 20 g di zucchero, 40 g di aceto di vino bianco e cuocete 5 minuti Temp Varoma Antiorario Vel Soft.
Regolate di sale e servite con qualche foglia di salvia fresca.
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