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Bimby: ecco i coniglietti pasquali con zucchero a velo

Name: Coniglietti pasquali con zucchero a velo con il bimby
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 280 g Farina 00; 100 g Burro morbido; 160 g Zucchero; 3 Uova; 80 g Latte; 1 bustina Lievito istantaneo per dolci; 1 bustina Vanillina; 1 Vaniglia (fialetta di aroma); 1 pizzico Sale; Zucchero a velo q.b.

I coniglietti pasquali con zucchero a velo sono un dolce pasquale soffice e gustoso, ideale per la colazione o a fine dei pasti: la ricetta con il bimby.

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di community di Agrodolce • 15 Marzo 2015

Ingredienti per 2 persone

35
455 cal x 100g
bassa

Farina 00 280 g
Burro morbido 100 g
Zucchero 160 g
Uova 3
Latte 80 g
Lievito istantaneo per dolci 1 bustina
Vanillina 1 bustina
Vaniglia (fialetta di aroma) 1
Sale 1 pizzico
Zucchero a velo quanto basta

Preparazione Coniglietti pasquali con zucchero a velo con il bimby

Mettete lo zucchero nel boccale del bimby e polverizzate 15 secondi Vel 10. Unite il burro a pezzi e lavorate 50 secondi Vel 5. Versate le uova nel boccale e lavorate 1 minuto Vel 5.
Aggiungete il latte, l'aroma alla vaniglia, la vanillina e il sale e lavorate 30 secondi Vel 5. Unite la farina, lavorate 20 secondi Vel 5 e aggiungete il lievito e impastate 15 secondi Vel 5.

Riversate il composto all'interno degli stampi a forma di coniglietti e cuocete in forno caldo a 170°C-180°C per circa 30 minuti. Quando si sono freddati sformate i coniglietti.

Cospargeteli con zucchero a velo, mettete i nastrini colorati e servite.