Bimby: ecco i coniglietti pasquali con zucchero a velo
15 Marzo 2015
Ingredienti per 2 persone
- Farina 00280 g
- Burro morbido100 g
- Zucchero160 g
- Uova3
- Latte80 g
- Lievito istantaneo per dolci1 bustina
- Vanillina1 bustina
- Vaniglia (fialetta di aroma)1
- Sale1 pizzico
- Zucchero a veloQuanto basta
Preparazione Coniglietti pasquali con zucchero a velo con il bimby
- Mettete lo zucchero nel boccale del bimby e polverizzate 15 secondi Vel 10. Unite il burro a pezzi e lavorate 50 secondi Vel 5. Versate le uova nel boccale e lavorate 1 minuto Vel 5.
- Aggiungete il latte, l'aroma alla vaniglia, la vanillina e il sale e lavorate 30 secondi Vel 5. Unite la farina, lavorate 20 secondi Vel 5 e aggiungete il lievito e impastate 15 secondi Vel 5.
- Riversate il composto all'interno degli stampi a forma di coniglietti e cuocete in forno caldo a 170°C-180°C per circa 30 minuti. Quando si sono freddati sformate i coniglietti.
Cospargeteli con zucchero a velo, mettete i nastrini colorati e servite.
E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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