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Crema di ricotta alle erbe con melagrana al bimby

La Crema di ricotta alle erbe con melagrana è un gustoso dolce autunnale che potete preparare in pochi minuti con il vostro bimby.

di community di Agrodolce • Pubblicato 27 Settembre 2015 Aggiornato 3 Aprile 2019

Ingredienti per 4 persone

  • Preparazione 10 min
  • Calorie 170 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa

Come preparare: Crema di ricotta alle erbe con melagrana al bimby

  1. Mettete nel boccale le foglie di menta, il prezzemolo, l'erba cipollina e tritate 10 secondi Vel 9, raccogliete il trito sul fondo con la spatola.

  2. Aggiungete la ricotta, il sale, il pepe e frullate 30 secondi Vel 4. Mettete la crema di ricotta dentro una tasca da pasticcere con il beccuccio grande a stella e, con questa, distribuite il composto nei piatti da portata.

  3. Decorate la crema di ricotta con i chicchi di melagrana, qualche fogliolina di menta e una fettina sottile di mela. Portate subito in tavola oppure conservate in frigorifero fino al momento di servire.