Dentice al prezzemolo al bimby
Il Dentice al prezzemolo è un secondo leggero e delicato che potete preparare facilmente e in poco tempo con il vostro bimby.
Ingredienti per 4 persone
- Preparazione 35 min
- Calorie 120 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
- Dentice 4 filetti
- Sale quanto basta
- Pepe quanto basta
- Prezzemolo 1 mazzo
- Aglio 2 spicchi
- Olio extravergine di oliva 30 g
- Acqua 600 g
Preparazione Dentice al prezzemolo al bimby
Sistemate i filetti di dentice nel vassoio del Varoma rivestito di carta forno, cospargete con sale e pepe e tenete da parte.
Mettete il prezzemolo nel boccale; tritate 5 secondi Vel 6, prelevatene la metà e tenete da parte. Al prezzemolo rimasto nel boccale, aggiungete gli spicchi di aglio; 7 secondi Vel 6. Riportate il trito sul fondo con la spatola, unite l'olio e rosolate 3 minuti 100°C Vel 2.
Versate l'acqua nel boccale e chiudete il coperchio, posizionate il Varoma e cuocete 25 minuti Temp. Varoma Vel 2.
Togliete il dentice dal Varoma, sistematelo in un vassoio, cospargete col trito di prezzemolo, irrorate col liquido di cottura del boccale e servite.
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