Frittate con spinaci e feta al bimby
23 Marzo 2015
Ingredienti per 4 persone
- Aglio1 spicchio
- Olio extravergine di oliva40 g
- Spinaci (lessati e strizzati)400 g
- Uova4
- Grana grattugiato40 g
- SaleQuanto basta
- Feta (a pezzi)80 g
- Acqua700 g
Preparazione Frittate con spinaci e feta al bimby
- Mettete nel boccale l’aglio e 20 g di olio; rosolate 3 minuti 100°C Vel 1.
- Eliminate l’aglio e aggiungete gli spinaci già lessati e strizzati, il grana grattugiato, le uova e regolate di sale; amalgamate 10 secondi Vel 3.
- Distribuite il composto in quattro stampini monouso oliati, aggiungete in superficie i pezzi di feta e tenete da parte.
- Versate l’acqua nel boccale, ponete gli stampini nel contenitore del Varoma e cuocete 20-25 minuti Temp. Varoma Vel 2.
- Trascorso questo tempo, togliete le mini frittate dal Varoma, fatele intiepidire e servite.
E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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