Frittelle di formaggio
Le Frittelle di formaggio sono un ottimo antipasto da proporre ai vostri commensali, visto che ci sono varianti negli ingredienti per tutti i gusti.
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In una pentola, riscaldate l’olio di semi e immergeteci le nuvolette. Oppure, foderate una teglia di carta antiaderente e inforniamole fino a doratura.
Variante Frittelle di formaggio
Per le varianti (a scelta)
- 100 g di prosciutto cotto
- 200 g di spinaci surgelati
- 100 g di salame
- 100 g di speck tritato
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- Origano q.b.
- Aglio in polvere q.b.
- 5-6 pomodorini sottolio tritati
- 2 cucchiai di olive taggiasche
