Fusilli con salsiccia e asparagi facili con il bimby

Name: Fusilli con salsiccia e asparagi
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Pasta (fusilli); 250 g Asparagi; 3 Salsicce di maiale; 100 g Panna liquida; 30 g Olio extravergine di oliva; Sale q.b.

I fusilli con salsiccia e asparagi sono un primo piatto goloso e completo per tutti i gusti: venite a scoprire la preparazione facile con il bimby.

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di community di Agrodolce • Pubblicato 18 Marzo 2015 Aggiornato 18 Dicembre 2017

Ingredienti per 4 persone

Preparazione 45 min
Calorie 609 Kcal x 100g
Difficoltà bassa

Pasta (fusilli) 320 g
Asparagi 250 g
Salsicce di maiale 3
Panna liquida 100 g
Olio extravergine di oliva 30 g
Sale quanto basta

Come preparare: Fusilli con salsiccia e asparagi

Pulite 250 g di asparagi e metteteli nel vassoio del Varoma.
Nella campana del Varoma mettete la carta forno bagnata e strizzata, bucherellate 3 salsicce di maiale e adagiatele sulla carta forno.
Versate 400 g di acqua nel boccale del bimby, montate il Varoma e cuocete 20 minuti 100°C Vel 1. Tagliate gli asparagi in pezzi tenendo da parte le punte.
Versate nel boccale del bimby 30 g di olio extravergine di oliva e aggiungete la salsiccia tagliata a rondelle e gli asparagi in pezzi. Soffriggete per 3 minuti 100°C Antiorario Vel 1.
Versate 600 g di acqua, aggiustate di sale, portate a ebollizione 8 minuti 100°C Antiorario Vel 1. Inserite 320 g di fusilli e cuocete il tempo indicato sulla confezione 100°C Antiorario Vel Soft.
Unite 100 g panna liquida e mantecate 30 secondi 100°C Antiorario Vel Soft. Sistemate la pasta sul piatto da portata e lasciate riposare un paio di minuti.

Decorate con le punte di asparagi e servite.