Galletto alla birra con cipollotti glassati
Date un tocco inedito al classico pollo alla birra, utilizzando il burro maniè come salsa e le cipolle glassate come contorno.
Il galletto alla birra con cipollotti glassati sono un secondo piatto con contorno facile da realizzare ed estremamente gustoso. Portatelo in tavola per un pranzo della domenica in famiglia, oppure realizzatelo per una cena informale in cui non potrete fare a meno di fare il bis.
Tagliate a pezzi non troppo piccoli il galletto e servitelo con la crema di burro sopra, accompagnato dai cipollotti.