Home Ricette Dolci Gelato pere e pecorino, un dolce al cucchiaio fresco e goloso

Gelato pere e pecorino, un dolce al cucchiaio fresco e goloso

Il gelato pere e pecorino è un dolce al cucchiaio davvero goloso: provatelo a prepararlo in casa utilizzando la nostra ricetta passo passo.

Ingredienti per 4 persone

  • 20
  • 420 cal x 100g
  • bassa
di Palma D'onofrio

Preparazione Gelato pere e pecorino

  1. Lavate e asciugate le pere, tagliatele a metà e, con l’aiuto di uno scavino, eliminate il torsolo e poca polpa per creare una cavità al centro del frutto.

  2. Riempite le pere con il gelato e mettete in freezer sino al momento dell’utilizzo. Adagiatele nelle cialde e spolverizzatele con scaglie di pecorino (o gorgonzola).

Servite le pere appena le togliete dal freezer.