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Hamburger di carne aromatici, preparateli con il bimby

Name: Hamburger di carne aromatici
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Manzo macinato; 150 g Maiale macinato; 20 g Pane ai cereali; 1 ciuffo Prezzemolo; 1 rametto Rosmarino; 1 foglia Salvia; 1 spicchio Aglio; Sale q.b.; Pepe q.b.

Gli hamburger di carne aromatici sono un secondo piatto leggero e ricco di gusto, sono facili da preparare con il bimby in pochi e semplici passaggi.

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di community di Agrodolce • 3 Febbraio 2015

Ingredienti per 4 persone

15
80 cal x 100g
bassa

Manzo macinato 150 g
Maiale macinato 150 g
Pane ai cereali 20 g
Prezzemolo 1 ciuffo
Rosmarino 1 rametto
Salvia 1 foglia
Aglio 1 spicchio
Sale quanto basta
Pepe quanto basta

Preparazione Hamburger di carne aromatici

Mettete nel boccale del bimby 20 g di pane ai cereali e tritate 10 secondi Vel 7. Aggiungete un ciuffo di prezzemolo, un rametto di rosmarino, una foglia di salvia, uno spicchio di aglio piccolo e tritate di nuovo 15 secondi Vel 7.
Unite 150 g di carne di manzo macinata, 150 g di carne di maiale macinata, sale, pepe e impastate per 20 secondi Vel 1-2. Mettete poco composto in un coppapasta dal diametro di 6 cm e aiutandovi con l'apposito coperchio o con un cucchiaio fate una leggera pressione sulla carne in modo da formare un mini-hamburger.

Cuocete i bottoncini su una bistecchiera e servite ancora caldi.