Le ricette dalla A alla Z

Galantina

• Galantina di pollo, cucina bolognese

Galatopita

• Galatopita: la torta di latte greca

Galbi

• Dalla Corea: il Galbi

Gallette

• Gallette al mais: ricetta semplice se hai il bimby
• Gallette di farro al bimby, per la colazione
• Gallette di mais per celiaci e non
• Gallette sarde

Galletti

• Bimby: galletto alla boscaiola, secondo rustico

Galletto

• Galletto al barbecue caramellato: succulento
• Galletto al forno con verdure: secondo delizioso
• Galletto in casseruola: per una cena in compagnia
• Galletto marinato con patate alla cenere, pronti per le grigliate estive?

Gallinella

• Gallinella di mare al cartoccio con verdure e funghi, un secondo pregiato
• Gallinella di mare al forno: secondo di pesce leggero

Gallo

• Gallo pinto, cucina della Costa Rica

Gamberetti

• Gamberetti e broccoli con salsa al curry e zenzero al bimby

Gamberi

• Code di gambero in salsa allo zafferano fatte al bimby: per la cena
• Gamberi al curry
• Gamberi al curry con riso basmati facili con il bimby
• Gamberi al forno al limone: secondo di pesce
• Gamberi al lime
• Gamberi al limone: antipasto di mare
• Gamberi all’orientale per una cena etnica
• Gamberi alla catalana: ricetta originale
• Gamberi alla creola: un secondo piatto americano
• Gamberi cinesi piccanti
• Gamberi con crema di piselli gocce di bufala e pancetta
• Gamberi con pomodorini in agrodolce: ispirazione orientale
• Gamberi con taccole e riso al vapore al bimby, cucina leggera
• Gamberi con tequila: hola Mexico
• Gamberi e asparagi in padella
• Gamberi e pancetta in salsa d’arancia
• Gamberi e pancetta in salsa d’arancia
• Gamberi fritti al cocco
• Gamberi fritti in tempura
• Gamberi in guazzetto: tutto il sapore del mare
• Gamberi in padella, sabbiati e aromatizzati al limone
• Gamberi in pasta kataifi all’ora dell’aperitivo
• Gamberi in tempura, croccanti
• Gamberi marinati: per l’aperitivo e non solo
• Gamberi piccanti in sfoglia, per l’aperitivo
• Gamberi saltati in padella: facilissimi
• Gamberi, ananas e arance in insalata: un piatto fresco e gustoso

Gamberoni

• Gamberoni (surgelati) in padella
• Gamberoni al brandy: prelibati
• Gamberoni al forno: facili e gustosi
• Gamberoni al sale: semplicissimi
• Gamberoni e carciofi stufati al bimby: la leggerezza in tavola
• Gamberoni gratinati al pistacchio: perfetti per qualsiasi occasione
• Gamberoni in guazzetto, leggeri e raffinati
• Gamberoni in padella con pomodorini
• Gamberoni Madras: ricetta indiana
• Gamberoni ubriachi: facili con il bimby

Ganache

• La ricetta della ganache al cioccolato

Ganascini

• Ganascini al marsala con patate al latte, un secondo piatto di manzo morbido e succulento

Garam

• Garam Masala: la ricetta fai da te

Garganelli

• Garganelli con finocchi e crema di pomodori secchi: ideali per l’autunno
• Garganelli con stracotto di vitello: per il pranzo della domenica
• Garganelli moscardini e piselli, per la primavera
• Garganelli pasticciati al prosciutto cotto
• Garganelli prosciutto piselli: primo cremoso
• Garganelli tiepidi con punte di asparago e patata
• Non solo tortellini: i Garganelli pasta emiliano-romagnola

Garlic

• Garlic bread: piatto tipico inglese

Garmugia

• Garmugia lucchese, perfetta per la primavera

Gâteau

• Gateau di cavolfiore, ricco e saporito
• Gâteau di patate
• Gateau di patate in padella, tradizione campana
• Gateau di zucchine, una variante saporita
• Gâteau di patate con pancetta e provola: ricetta Bimby

Gattò

• Gattò di patate vegetariano con zucchine e olive

Gaufre

• Gaufre, i waffles del Nord Europa

Gazpacho

• Gazpacho allo yogurt greco
• Gazpacho siciliano: verdure, mandorle e capperi
• Il re delle zuppe fredde: il gazpacho

Gelatina

• Gelatina di albicocche
• Gelatina di fichi: fatta in casa
• Gelatina di fragole per cheesecake
• Gelatina di fragole senza colla di pesce
• Gelatina di limoni: da fare in casa
• Gelatina di mandarini

Gelato

• Come fare il gelato al cioccolato senza gelatiera
• Come fare il gelato al pistacchio
• Fare il gelato all’olio extravergine di oliva con il bimby
• Gelato a base di uova e uva passa: pronto in pochi passi
• Gelato ai lamponi senza gelatiera
• Gelato al caramello con gelatiera
• Gelato al cioccolato fondente: vegano
• Gelato al cocco: vegano e senza gelatiera
• Gelato al gusto raffaello
• Gelato al kiwi
• Gelato al lampone: è semplice prepararlo con il bimby
• Gelato al limone, fatto in casa
• Gelato al mango: freschezza tropicale
• Gelato al parmigiano con prosciutto crudo: ecco come si fa con il bimby
• Gelato al rocher: con nocciole e cioccolato
• Gelato all’olio extravergine di oliva: una combinazione tutta italiana
• Gelato alla crema di caffè
• Gelato alla lavanda, preparatelo utilizzando il bimby
• Gelato alla lavanda: raffinato
• Gelato alla menta fatto in casa
• Gelato alla nocciola senza gelatiera
• Gelato alla pesca fatto in casa
• Gelato alla ricotta e scorzette di limone candite al bimby: per l’estate
• Gelato alla stracciatella fatto in casa
• Gelato alla vaniglia vegano
• Gelato alle nespole
• Gelato allo yogurt con frutta
• Gelato cheesecake e pinoli
• Gelato cioccolato e nocciola con bimby
• Gelato crema e frutti di bosco
• Gelato fatto in casa
• Gelato fritto: cucina cinese
• Gelato pere e pecorino, un dolce al cucchiaio fresco e goloso
• Gelato Spagnola: crema variegata all’amarena
• Gelato tiramisù da fare in casa
• Gelato tropicale cocco e banana: perfetto per l’estate
• Gelato variegato al caffè, si prepara senza gelatiera
• Gelato yogurt e frutta da fare in casa
• Raffinato: il gelato allo zafferano da fare con il bimby

Gelo

• Gelo di cannella: tradizione siciliana
• Gelo di mandarini: la Sicilia d’inverno
• Gelo di melone cantalupo
• Gelo di melone: al cucchiaio

German

• German chocolate cake, gustoso dolce al cioccolato

Ggamberi

• Gamberi al lardo al barbecue con salsa di miele, mele e birra

Ghiaccioli

• Ghiaccioli al cioccolato, fresca merenda estiva
• Ghiaccioli al melone: per l’estate
• Ghiaccioli alla ciliegia variegati allo yogurt
• Ghiaccioli alla frutta: fragola e limone
• Ghiaccioli misti di frutta fresca al bimby
• Ghiaccioli senza zucchero
• Ghiaccioli yogurt lampone e cioccolato, idea originale per l’estate

Ghirlanda

• Abbellite la tavola con la ghirlanda di pane con le noci
• Centrotavola di salumi: l’antipasto sfizioso delle feste
• Ghirlanda di salumi: antipasto scenografico
• Ghirlanda dolce di Natale al bimby: la ricetta ideale per le feste

Giardiniera

• Giardiniera fatta in casa con il bimby
• La giardiniera perfetta

Girasole

• Al bimby: girasole di pane

Girasoli

• Girasoli di pasta con uova, spinaci e ricotta, un primo piatto raffinato dal morbido ripieno

Girelle

• Bimby: le girelle di pane con cavolo nero e pecorino toscano
• Girelle al pesto, per l’antipasto
• Girelle al salmone: facciamo aperitivo
• Girelle delle feste: antipasto goloso
• Girelle di pan brioche salate: salumi e formaggi
• Girelle di pandoro al mascarpone e cioccolato
• Girelle di pasta sfoglia gusto pizza
• Girelle di sfoglia mozzarella e pesto
• Girelle di zucchina: contorno di stagione
• Girelle di zucchine: antipasto semplice e veloce
• Girelle dolci panna e fragole al bimby, un dolce elegante e goloso
• Girelle salate al salmone e ricotta da fare con il bimby per l’aperitivo
• Girelle zucca e speck, un antipasto diverso e sfizioso

Girello

• Girello ai carciofi al forno
• Girello al marsala: secondo raffinato al bimby
• Girello di vitello in casseruola

Glassa

• Glassa a specchio colorata: ecco come realizzarla
• Glassa al caffè, per rendere speciale una torta
• Glassa al cioccolato per ricoprire le torte
• Glassa al limone per torte
• Glassa reale, per decorare
• Glassa specchio al cioccolato
• La glassa al cioccolato è pronta in 8 minuti con il bimby

Gnocchetti

• Gnocchetti al basilico con aria di pomodoro, un primo piatto sfizioso e colorato
• Gnocchetti con sugo di pecora
• Gnocchetti con zucchine, bietole e taleggio, un primo vegetariano e nutriente
• Gnocchetti di ricotta con pomodoro e mozzarella, un primo piatto partenopeo saporito
• Gnocchetti fiori di zucca e nocciole: aspettando la primavera
• Gnocchetti fritti, per l’aperitivo
• Gnocchetti sardi alla campidanese
• Gnocchetti sardi con salsa cruda
• Gnocchetti sardi salsiccia e zafferano: per pranzo
• Gnocchetti sardi: pasta fatta in casa con il bimby
• Gnocchi di semolino con ricotta con grana, rucola e champignon: la ricetta con il bimby

Gnocchi

• Bimby: gli gnocchi cinesi con germogli di soia e carote
• Bimby: gli gnocchi di ricotta con salsa di pomodoro e basilico
• Bimby: gli gnocchi pomodoro e mozzarella al forno
• Filanti: gnocchi ai 4 formaggi
• Gnocchi acqua e farina
• Gnocchi agli spinaci con fonduta di fontina: primo piatto con il bimby
• Gnocchi ai ceci neri
• Gnocchi ai funghi
• Gnocchi al basilico con stracciatella: un primo piatto con il bimby
• Gnocchi al castelmagno e noci, tradizione piemontese
• Gnocchi al forno vegetariani
• Gnocchi al gorgonzola al bimby
• Gnocchi al gorgonzola e panna
• Gnocchi al pignatiello ripieni di pecorino
• Gnocchi al pomodoro e origano
• Gnocchi al radicchio: primo vegetariano
• Gnocchi al ragù al forno
• Gnocchi al ragù di zampone, come reinventare i piatti del veglione
• Gnocchi al ragù: un primo piatto golosissimo
• Gnocchi all’ossolana, patate zucca e castagne
• Gnocchi alla bava, filanti
• Gnocchi alla francese con salsa Mornay al bimby
• Gnocchi alla parigina con asparagi, un primo piatto al forno
• Gnocchi alla parigina: la videoricetta
• Gnocchi alla romana light senza burro: preparazione e ingredienti
• Gnocchi alla romana: la ricetta con il bimby
• Gnocchi alla sorrentina
• Gnocchi alla vignarola di Dino De Bellis
• Gnocchi allo scoglio
• Gnocchi all’ortica con gricia di spigola
• Gnocchi bicolore con cacioricotta e pancetta croccante
• Gnocchi con cime di rapa, cozze e vongole: saporiti
• Gnocchi con crema di piselli, pecorino e limone: il piatto vegetariano
• Gnocchi con funghi chiodini
• Gnocchi con la zucca e salsa di taleggio: la ricetta con il bimby
• Gnocchi con pancetta e scalogno, un primo piatto invernale
• Gnocchi con porcini e burro al tartufo
• Gnocchi con radicchio e gorgonzola: sapori d’autunno
• Gnocchi con ricotta e pesto di noci, primo rustico
• Gnocchi con zucchine e gamberetti
• Gnocchi cremosi al Castelmagno
• Gnocchi di barbabietola e ricotta: per gli innamorati
• Gnocchi di carota al finocchietto
• Gnocchi di castagne burro e salvia
• Gnocchi di castagne e patate
• Gnocchi di castagne in crema di rape rosse
• Gnocchi di ceci: perfetti per l’autunno
• Gnocchi di grano saraceno con burro e salvia al bimby
• Gnocchi di malga, semplici e gustosi
• Gnocchi di pane allo speck: la video ricetta
• Gnocchi di pane e spinaci con burro e salvia
• Gnocchi di pane e zucchine: come uso il pane avanzato
• Gnocchi di pane in bianco, la ricetta con il bimby
• Gnocchi di pane raffermo
• Gnocchi di patate al tartufo nero
• Gnocchi di patate all’amatriciana
• Gnocchi di patate alla rucola con baccalà e bottarga
• Gnocchi di patate alle olive
• Gnocchi di patate senza glutine: per tutti
• Gnocchi di patate viola con noci
• Gnocchi di patate: la video ricetta
• Gnocchi di polenta
• Gnocchi di pomodoro al burro e salvia: un primo colorato
• Gnocchi di puina: cucina veronese
• Gnocchi di ricotta e zucchine: delicati
• Gnocchi di riso
• Gnocchi di semolino alle castagne con salsa al taleggio
• Gnocchi di semolino con spinaci
• Gnocchi di semolino funghi e salsiccia
• Gnocchi di spinaci
• Gnocchi di spinaci alla salsa di noci
• Gnocchi di susine: dalla tradizione friulana
• Gnocchi di zucca con il bimby, salutate l’autunno
• Gnocchi di zucca e funghi, primo autunnale
• Gnocchi di zucca e ricotta al burro e salvia
• Gnocchi di zucca senza patate
• Gnocchi di zucca: la videoricetta
• Gnocchi freddi: per l’estate
• Gnocchi integrali con verdure di stagione
• Gnocchi lunghi a coda de soreca: dalla tradizione laziale
• Gnocchi ortolani con caprino fresco, un primo piatto di colorata pasta fresca e verdure
• Gnocchi proteici facili da fare
• Gnocchi ripieni al formaggio
• Gnocchi ripieni di gorgonzola, gustosi
• Gnocchi ripieni radicchio e ricotta
• Gnocchi senza patate con pomodoro e basilico al bimby
• Gnocchi senza uova
• Gnocchi veronesi con pastissada
• Gnocchi verza e speck: primo piatto saporito
• Gnocchi zucca e funghi: buonissimi

Gnocchii

• Gnocchi con la bottarga al bimby

Gnocco

• Gnocco al forno o crescente
• Gnocco fritto: la ricetta

Gnudi

• Gnudi al pomodoro: dalla Toscana

Gobbi

• Gobbi al forno: un secondo gustoso

Golden

• Golden Syrup: sostituto vegano del miele

Gorditas

• Street food messicano: le Gorditas

Goulash

• Gulash di tacchino: perfetto per i primi freddi

Goutie

• Goutie di maiale: ravioli cinesi brasati

Gozlem

• Gozlem: cucina turca

Graffe

• Graffe al cioccolato, irresistibili
• Graffe napoletane al forno: per Carnevale
• Graffe napoletane di Gino Sorbillo
• Graffe napoletane: ricetta tradizionale
• Graffe senza patate: sempre buonissime

Gramigna

• Gramigna al ragù
• Gramigna al ragù di lenticchie, per l’inverno
• Gramigna bianca con la salsiccia: cucina emiliana
• Gramigna con sugo e salsiccia: il bucatino corto dell’Emilia
• Gramigna verza e pancetta, corroborante

Granita

• Granita al caffè con panna
• Granita al pistacchio
• Granita al tè verde si prepara con il bimby
• Granita alla fragola, fatta in casa
• Granita alla menta: perfetta per l’estate
• Granita di anguria, senza gelatiera
• Granita di mandorle alla siciliana

Grano

• Grano al pesto: primo piatto vegetariano
• Grano saraceno mediterraneo: primo piatto vegano

Granola

• Granola fatta in casa

Gratin

• Gratin dauphinois, dalla Francia un delizioso secondo piatto vegetariano
• Gratin di patate, zucca e finocchi: per l’autunno
• Gratin di patate: perfetto come contorno

Greta

• Blueberry pie: torta di mirtilli

Grigliata

• Grigliata mista di verdure

Grispolenta

• Grispolenta: grissini rustici

Grissini

• Grissini
• Grissini al formaggio: la ricetta con il bimby
• Grissini al sesamo nero, fragranti
• Grissini alla cipolla: per l’aperitivo
• Grissini bolliti fatti in casa
• Grissini di pasta sfoglia al formaggio
• Grissini semplici al bacon, da fare con il bimby
• Grissini stirati integrali: ecco come si fanno
• Grissini stirati: la ricetta torinese

Grostl

• Grostl: vi portiamo in Tirolo

Guacamole

• Guacamole: regina delle salse messicane

Guance

• Guance di manzo al Chianti

Guancia

• Guancia al Barolo: cena romantica
• Guancia di maiale al forno: secondo piatto sostanzioso
• Guancia di manzo ai frutti rossi e crema di carote al curry
• Guancia di vitello brasata al vino rosso

Guanti

• Guanti caleni, un dolce di Carnevale della Caserta settecentesca

Guazzetto

• Guazzetto di pesce: la ricetta di base
• Guazzetto di polpo, leggero e gustoso

Gubana

• Gubana, dolce friulano

Gugelhupf

• Gugelhupf: la ricetta del dolce tedesco

Guinness

• Guinness cake al cacao

Gulab

• Gulab jamum: frittelle indiane

Gulasch

• Gulasch trentino: ricetta e preparazione

Gulash

• Dall’Ungheria: il gulash
• Gulash alla tedesca, secondo ricco
• Gulash goriziano, arriva l’autunno

Gunkan

• Gunkan con tonno: sushi fatto in casa

Gyoza

• Gyoza al cotechino: l’antipasto del capodanno alla orientale
• Gyoza, i deliziosi ravioli di maiale giapponesi

Gyros

• Gyro, il panino greco
• Gyros souvlaki: la mia grossa grassa piadina greca