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L’insalata di lattuga con alghe è perfetta per un pranzo leggero o come accompagnamento per un secondo piatto. La lattuga è una verdura dalle innumerevoli qualità e, se mangiata quotidianamente, è un toccasana per la salute. La lattuga contiene antiossidanti che aiutano a combattere l’invecchiamento cellulare, migliorano la circolazione del sangue e, soprattutto, tengono sotto controllo i livelli del colesterolo.