Involtini di manzo al caciocavallo
La ricetta degli involtini di manzo al caciocavallo ha tutto il gusto dell’estate ed è ispirata ai sapori della Puglia.
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Aggiungete gli involtini, privati degli stuzzicadenti, e qualche foglia di rucola che dà il giusto tocco di amaro al piatto. Completate con un filo d’olio extravergine e servite.