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Maiale in agrodolce al bimby, ispirazione orientale

Il maiale in agrodolce con ananas e peperoni è un piatto che si può realizzare anche al bimby seguendo la nostra semplice ricetta.

Ingredienti per 4 persone

  • 30
  • 420 cal x 100g
  • bassa
di Agrodolce

Preparazione Maiale in agrodolce al bimby

  1. Passate i bocconcini di suino nella farina e metteteli in un piatto. Tagluate a listarelle i peperoni, tagluate a pezzi l’ananas e tenete tutto da parte.

  2. Tritate la cipolla nel boccale; 5 Secondi Vel 6. Riportate il trito sul fondo e versate l’olio; 3 Minuti 100°C Vel 1. Unite i bocconcini infarinati; 7 Minuti 100°C Antiorario Vel Soft. Aggiungete i peperoni, l’acqua e regolate di sale; 10 Minuti 100°C Antiorario Vel Soft.

  3. Unite i pezzi di ananas, lo sciroppo, la salsa di soia, lo zucchero, l’aceto, regolate di paprika e, se necessario, di sale; 5 Minuti 100°C Antiorario Vel Soft. Mettete nei piatti e servite.