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Muffin integrali al miele sono facili con il bimby

I muffin integrali al miele sono ottimi per la colazione, leggeri e ricchi di gusto e facili e veloci da preparare con il bimby in poche mosse.

di community di Agrodolce

Ingredienti per 4 persone

  • 25
  • 198 cal x 100g
  • bassa

Preparazione Muffin integrali al miele con il bimby

  1. Inserite nel boccale del bimby 50 g di latte intero, 80 g di burro morbido, 90 g di miele di acacia e sciogliete 3 minuti 50°C Vel 2. Aggiungete un uovo, un tuorlo, 40 g di zucchero di canna, un pizzico di cannella in polvere e amalgamate 10 secondi Vel 3.

  2. Unite 250 g di farina integrale, 10 g di lievito per dolci, un pizzico di sale e continuate ad impastare 20 secondi Vel 3. Foderate gli stampi per muffin con i pirottini e versate il composto, riempendoli per ¾ . Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti circa.

Fate freddare i muffin e servite.