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Noodles alla thailandese al bimby

I Noodles alla thailandese, un primo piatto per gli amanti della cucina asiatica, facili da preparare con il vostro bimby.

Ingredienti per 4 persone

  • 40
  • 358 cal x 100g
  • bassa
di Community

Preparazione Noodles alla thailandese al bimby

  1. Mettete nel boccale scalogno, peperoncino e zenzero; 8 secondi Vel 7. Riportate il trito verso le lame, unite olio, vino, 50 g di acqua e regolate di sale. Mettete nel cestello i gamberetti sgusciati, il merluzzo tagliato a pezzi e posizionatelo nel boccale; 15 minuti 100°C Vel 1. Tenete da parte il pesce e il condimento.

  2. Senza lavare il boccale, inserite 1000 g di acqua e regolate di sale; 9 minuti 100°C Vel 1. Unite gli spaghetti; 4 minuti 100°C Antiorario Vel Soft, mescolando con la spatola di tanto in tanto.

  3. Scolate gli spaghetti, metteteli in padella, aggiungete il condimento, il pesce e mescolate. Unite i germogli e la salsa di soia e scottateli. Mettete nei piatti, decorate con basilico a listarelle e servite.

Variante Noodles alla thailandese al bimby

Potete sostituire gli spaghetti di riso con spaghetti di soia.