Panino con ricotta di pecora, prosciutto crudo, fichi e menta

12 Settembre 2014
di Christian Milone

Ingredienti per 1 persone

Preparazione Panino con ricotta di pecora, prosciutto crudo, fichi e menta

  1. Aprite il panino e mettete un filo d’olio su entrambe le metà. Spalmate la ricotta su una delle fette e coprite con il prosciutto.
  2. Sbucciate i fichi, tagliateli a spicchi e metteteli sul prosciutto. Completate con la menta.

Chiudete e infornate a 200°C per un paio di minuti.