Pasta e lenticchie con peperoncino al bimby
E oggi, con il vostro bimby, preparate questo classico intramontabile della cucina napoletana, la pasta e lenticchie con peperoncino, deliziando gli ospiti.
Ingredienti per 4 persone
- 45
- 412 cal x 100g
- bassa
- Cipolle 1
- Olio extravergine di oliva 40 g
- Acqua 850 g
- Dado vegetale 1
- Pomodori (polpa) 60 g
- Peperoncino rosso quanto basta
- Lenticchie mignon già ammollate 200 g
- Sale quanto basta
- Pasta (spaghetti sminuzzati) 200 g
Preparazione Pasta e lenticchie con peperoncino al bimby
-
Mettete all’interno del boccale una cipolla piccola e tritate 5 secondi Vel 6. Raccogliete il trito sul fondo del boccale con l’aiuto della spatola.
-
Aggiungete lo spicchio di aglio, l’olio extravergine di oliva e rosolate 3 minuti 100°C Vel 1.
-
Unite l’acqua, il dado vegetale, la polpa di pomodoro, un poco di peperoncino rosso e le lenticchie mignon già ammollate. Cuocete 35 minuti 100°C Antiorario Vel 1.
-
Trascorso questo tempo, regolate di sale, se necessario, e aggiungete gli spaghetti sminuzzati. Cuocete per il tempo indicato sulla confezione della pasta 100°C Antiorario Vel Soft.
-
Mettete nei piatti la pasta con le lenticchie, decorate a piacere con il peperoncino e servite.
Se vuoi aggiornamenti su bimby, Cucina Napoletana, cucina vegana, Cucina vegetariana, primi piatti vegetariani inserisci la tua email nel box qui sotto:
Compilando il presente form acconsento a ricevere le informazioni relative ai servizi di cui alla presente pagina ai sensi dell'informativa sulla privacy.
Abbiamo ricevuto la tua richiesta di iscrizione. Se è la prima volta che ti registri ai nostri servizi, conferma la tua iscrizione facendo clic sul link ricevuto via posta elettronica.
Se vuoi ricevere informazioni personalizzate compila anche i seguenti campi opzionali.
Compilando il presente form acconsento a ricevere le informazioni relative ai servizi di cui alla presente pagina ai sensi dell'informativa sulla privacy.
Abbiamo parlato di Cucina Italiana, Cucina Napoletana, Cucina Vegana, Cucina Vegetariana, Pasta, Ricette Bimby.