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Salsa al limone, si prepara con il bimby
14 Giugno 2015
Ingredienti per 6 persone
- Farina di mais1 cucchiaio
- Zucchero di canna1 cucchiaino
- Limone (succo e scorza)1 g
- SaleQuanto basta
- PepeQuanto basta
- Acqua fredda200 g
Preparazione Salsa al limone con il bimby
- Versate nel boccale del bimby 200 g di acqua fredda, un cucchiaio di farina di mais, un cucchiaino di zucchero di canna e fate addensare 5 minuti 100°C Vel 2.
- Aggiungete 30 g di succo di limone, regolate di sale e pepe, unite la scorza grattugiata di ½ limone e mescolate 10 secondi Vel 3.
Versate la salsa in una ciotola e servite tiepida o fredda.
E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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