Sfoglie alle olive: finger food
Le sfoglie alle olive sono un finger food da consumare per l’aperitivo o per merenda: si tratta di ventagli di pasta sfoglia ripieni di paté di olive.
Le sfoglie alle olive sono un finger food da servire per l’aperitivo o uno spuntino da fare nel pomeriggio. Per questa ricetta sono necessari un paté di olive e la pasta sfoglia. Il paté di olive è molto semplice da preparare invece la preparazione della pasta sfoglia in casa richiede un po’ più di tempo e una certa manualità. Se preferite potete servirvi di un rotolo di impasto preconfezionato. Potete inoltre scegliere di sostituire le olive verdi con le olive nere o di arricchire il paté aggiungendo acciughe o frutta secca, potete versarli nel mixer e tritarli con gli altri ingredienti. Le nostre sfoglie alle olive verdi possono essere consumate da chi segue una dieta vegetariana.
Inviate le vostre ricette a: redazione@agrodolce.it