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Sorbetto di lampone e menta, da fare con il bimby

Il sorbetto di lampone e menta è ideale da servire dopo una cena come dessert fresco e cremoso: ecco come come prepararlo con il bimby in pochi passaggi.

di community di Agrodolce

Ingredienti per 4 persone

  • 7
  • 112 cal x 100g
  • bassa

Preparazione Sorbetto di lampone e menta con il bimby

  1. Inserite nel boccale del bimby qualche foglia di menta, 100 g di zucchero e frullate 10 secondi Vel 10.

  2. Aggiungete 160 g di lamponi, 20 g di succo di limone, 120 g di acqua e cuocete 6 minuti 80°C Vel 3. Lasciate raffreddare.

  3. Versate in una ciotola bassa e larga e lasciate raffreddare in freezer per almeno 3 ore. Prima di servire, tagliate a pezzi il composto, mettetelo nel boccale e mantecate 10 secondi Vel 5.

Servite subito.