Spezzatino di agnello con riso pilaf alla mela
Lo Spezzatino di agnello con riso pilaf alla mela è un piatto unico di ispirazione indiana da realizzare in casa semplicemente: ecco come si fa
Lo Spezzatino di agnello con riso pilaf alla mela è un piatto unico. Spesso, l’etichettatura degli ovini non è molto curata. Pertanto, quando si acquista l’agnello, bisogna verificare che sia indicata la differenza merceologica (agnellone, capretto, ecc.) ma, soprattutto, che sia presente la dicitura nostrale che certifica la provenienza italiana della carne.