Spiedini di pollo marinati
Gli spiedini di pollo sono un secondo piatto perfetto per chi segue una dieta ipocalorica. Venite a scoprire una ricetta adatta alla stagione estiva.
Gli spiedini di pollo sono un secondo piatto leggero perfetto per il periodo estivo. Possono essere accompagnati da una insalata gustosa come quella di patate o con salse ricche come la tzatziki. La marinatura del pollo con vino e peperoncino consente di mantenerlo morbido e succulento; il sapore neutro della carne invece ben si sposa con quello deciso del peperone. Questo ortaggio può essere sostituito da zucchine, pomodorini o funghi se sono di stagione. Gli spiedini di pollo, se cotti alla griglia, non necessitano di grassi e sono adatti anche a chi conduce una dieta ipocalorica.
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Variante Spiedini di pollo
Potete aromatizzare gli spiedini utilizzando timo o rosmarino.