Spiedino di carni miste con mele e rosmarino
Lo spiedino di carni miste con mele e rosmarino è un piatto semplice da realizzare con pochi ingredienti: ecco come si preparano.
Preparazione Spiedino di carni miste con mele e rosmarino
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Pulite i rami di rosmarino per ricavare da essi due spiedini. Sbucciate le mele e affettatele a spicchi. Tagliate a tocchetti la salsiccia
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Spennellate i bocconcini di carne con la senape e, con lo spiedino di rosmarino, infilzate bocconcini, salsiccia e spicchi di mela, alternandoli.
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Disponete gli spiedini su un vassoio e versate l’olio extravergine. Adagiateli sul barbecue 10 minuti per parte, continuando ogni 5 minuti a spennellare con l’olio.
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