Tagliatelle con frutti di mare e funghi
Le Tagliatelle con frutti di mare e funghi sono un primo piatto che si realizza con il bimby: ecco la ricetta passo passo
Ingredienti per 4 persone
- Preparazione 60 min
- Calorie 489 Kcal x 100g
- Difficoltà media
- Calamari 2
- Funghi porcini 200 g
- Aglio 1 spicchio
- Olio extravergine di oliva 40 g
- Cozze sgusciate 200 g
- Sale quanto basta
- Pepe quanto basta
- Vino bianco 50 g
- Pomodori (polpa) 600 g
- Pasta all'uovo (tagliatelle) 350 g
Preparazione Tagliatelle con frutti di mare e funghi
-
Pulite i calamari, tagliateli ad anelli e teneteli da parte. Pulite i porcini, tagliateli a fette spesse e teneteli da parte.
-
Mettete nel boccale l’aglio e l’olio; rosolate 5 Minuti 100°C Vel 1. Eliminate l’aglio e unite i calamari messi da parte; 3 Minuti 100°C Antiorario Vel 1.
-
Aggiungete le cozze, i funghi messi da parte, regolate di sale e di pepe e rosolate 3 Minuti 100°C Antiorario Vel Soft. Unite il vino e sfumate 5 Minuti Temp Varoma Antiorario Vel Soft.
-
Aggiungete la polpa di pomodoro, regolate di sale e cuocete 15 Minuti 100°C Antiorario Vel Soft.
-
Mettete a bollire una pentola con abbondante acqua salata, cuocete le tagliatelle, scolatele e mettetele in un recipiente. Versate sulle tagliatelle il condimento cotto nel boccale, mescolate, mettete nei piatti e servate
Se vuoi aggiornamenti su Tagliatelle con frutti di mare e funghi inserisci la tua email nel box qui sotto:
Compilando il presente form acconsento a ricevere le informazioni relative ai servizi di cui alla presente pagina ai sensi dell'informativa sulla privacy.
Abbiamo ricevuto la tua richiesta di iscrizione. Se è la prima volta che ti registri ai nostri servizi, conferma la tua iscrizione facendo clic sul link ricevuto via posta elettronica.
Se vuoi ricevere informazioni personalizzate compila anche i seguenti campi opzionali.
Compilando il presente form acconsento a ricevere le informazioni relative ai servizi di cui alla presente pagina ai sensi dell'informativa sulla privacy.
Abbiamo parlato di Pasta, Ricette Autunnali, Ricette Bimby, Tagliatelle.