Tofu fritto: buonissimo
Il tofu fritto è un contorno vegano facile da preparare e dal sapore orientale: ecco la ricetta con salsa di soia e semi di sesamo tostati.
Il tofu fritto è un contorno leggero, vegano e pronto in pochi minuti. Per questa ricetta abbiamo utilizzato il classico sodo, insaporito con salsa di soia e olio di sesamo; se utilizzate salsa di soia salata, non aggiungete ulteriore sale alla preparazione. Potete insaporire il tofu aggiungendo peperoncino tritato o uno spicchio di aglio in cottura.
Impiattate e servite con erba cipollina fresca tritata.
Cosa c’è dentro il tofu?
Variante Tofu fritto
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