Home Ricette Dolci Bimby: ecco la torta alla banana con gocce di cioccolato

Bimby: ecco la torta alla banana con gocce di cioccolato

La torta alla banana con gocce di cioccolato è ottima da servire durante una merenda golosa o come colazione energetica: la ricetta facile con il bimby.

di community di Agrodolce

Ingredienti per 8 persone

  • 42
  • 420 cal x 100g
  • bassa

Preparazione Torta alla banana con gocce di cioccolato con il bimby

  1. Mettete all'interno del boccale del bimby 90 g di yogurt, una banana tagliata a pezzi e 60 g di burro e frullate 30 secondi Vel 5.

  2. Unite 130 g di zucchero, 2 uova, un pizzico di sale, 220 g di farina 00 e lavorate 30 secondi Vel 5.

  3. Aggiungete una bustina di lievito istantaneo per dolci e una bustina di vanillina e lavorate ancora 15 secondi Vel 6.

  4. Aggiungete 100 g di gocce di cioccolato e mescolate 5 secondi Vel 3.

  5. Versate il composto all'interno di uno stampo da plum-cake, precedentemente imburrato e infarinato, e cuocete in forno già caldo a 170°C-180°C per 30-40 minuti.

Sfornate, aspettate che si raffreddi, cospargete con lo zucchero a velo e servite.

Variante Torta alla banana con gocce di cioccolato con il bimby

Per evitare che il plum-cake si afflosci, spengete il forno quando il dolce è ben cotto e lasciatelo all'interno con lo sportello semi-aperto e potete sostituire lo yogurt alla banana con yogurt al naturale.