Tortini all’olio di oliva al barbecue, fresco dessert estivo
I tortini all’olio di oliva al barbecue, sono un fresco e goloso dessert estivo: ecco la nostra ricetta in pochi e semplici passaggi.
I tortini all’olio di oliva al barbecue, sono un fresco dessert, ideale da consumare in estate, durante pranzi o cene in giardino in compagnia di amici. La ricetta è semplice e non richiede particolari abilità. I tortini e le arance sono cotti al barbecue mediante cottura diretta, un metodo di cottura semplice, veloce e adatto a cibi il cui tempo di cottura non supera i 20/25 minuti. Per la buona riuscita della ricetta, utilizzate arance biologiche e un olio extravergine di oliva di qualità. Prestate attenzione a preriscaldare il barbecue a calore medio dopo aver opportunamente spazzolato la griglia. Se volete, decorate con scorze di arancia candita.