Ristoranti Etnici

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Cucina Giapponese

6 nuovi modi di intendere il sushi (e celebrare il Sushi Day)

di Stefania Leo

Il 18 giugno è il Sushi Day: per celebrarlo vi suggeriamo 6 nuovi modi di intendere il sushi da Nord a Sud.

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Ristoranti

A Roma puoi viaggiare per il mondo con 10 piatti in 10 ristoranti diversi

di Salvatore Cosenza

Sebbene viaggiare in giro per il mondo sia ancora difficile, gustare i sapori dei diversi Paesi si può fare anche a Roma in 10 ristoranti diversi.

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Cucina Giapponese

Gli okomiyaki di Marrabbio arrivano a Roma: apre Maido

di Salvatore Cosenza

Maido, il locale dedicato agli okonomiyaki che ha avuto enorme successo a Milano, apre finalmente a Roma nel Rione Monti.

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Cucina Cinese

Come si fanno bao e baozi? L’abbiamo chiesto a chi fa i migliori a Milano

di Maria Angela Silleni

I bao (o baozi) sono un piatto molto amato dello street food cinese: abbiamo chiesto ai migliori locali di Milano come si preparano a casa.

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Ristoranti

I pasti per il Ramadan viaggiano in delivery

di Raffaella Galamini

Il Ramadan del 2021 è iniziato il 13 aprile e durerà come sempre un mese: tanti ristoranti si sono organizzati per consegnare cibi halal a domicilio.

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Ristoranti

Milano: i delivery per il pokè a domicilio

di Alessandra Iannello

Il pokè è tornato alla ribalta con la diffusione sempre più capillare del delivery: ecco dove ordinare il pokè a domicilio a Milano e dintorni.

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Ristoranti

A Ostia apre il primo ramen bar del litorale, Komorebi

di Marta Manzo

Komorebi Ramen Bar a Ostia Lido è una nuova apertura singolare: ramen, gyoza e bao sono disponibili in take away e delivery.

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Ristoranti

Capodanno cinese: festeggiate l’anno del bufalo con il delivery e il take away

di Maria Angela Silleni

I festeggiamenti per il capodanno cinese sono imminenti: per mangiare ottime pietanze anche a domicilio, ecco una guida al delivery e take away.

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Ristoranti

Roma: i delivery per il pokè a domicilio

di Salvatore Cosenza

Il pokè è tornato alla ribalta con la diffusione sempre più capillare del delivery: ecco dove ordinare il pokè a domicilio a Roma.

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Ristoranti

A Roma apre Baby Bao con uno chef d’eccezione

di Marta Manzo

A Roma ha appena aperto Baby Bao, un bao bar dedicato ai tipici panini orientali, ideati in questo caso da un giovane chef, Andrea Massari.

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Cucina Giapponese

Tradotto per voi: cosa ordinare e cosa evitare al ristorante di sushi

di Agrodolce

Amate il sushi ma al ristorante siete indecisi per la troppa scelta: abbiamo chiesto agli chef cosa ordinare e cosa invece evitare dal menu.

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Chef

Roma: Carnal, lo spin-off vincente di Roy Caceres

di Salvatore Cosenza

In attesa della riapertura di Metamorfosi, Roy Caceres si è portato avanti aprendo Carnal, un locale easy dove il cibo parla sudamericano.

sushi
Cucina Giapponese

Sushi Day, 17 locali per festeggiarlo in Italia

di Stefania Leo

Il 18 giugno si celebra il Sushi Day: per festeggiarlo e riassaporare un piatto che è mancato durante il lockdown, ecco i nostri consigli da Nord a Sud.

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Chef

Milano: Tokuyoshi si dedica ai bento con Bentoteca

di Maria Angela Silleni

Tokuyoshi a Milano, in attesa di riaprire a settembre, si concentra sui bento giapponesi inaugurando lo spin-off Bentoteca negli stessi locali.

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Cucina Cinese

Milano: La Notte delle Bacchette per sostenere la comunità cinese

di Nadine Solano

Il 20 febbraio Milano celebra in diversi ristoranti La Notte delle Bacchette, evento organizzato per sostenere la comunità cinese in un momento difficile.