Rece Rock: La Quercia Osteria Monteforte a Roma

Rece Rock: La Quercia Osteria Monteforte a Roma

Siamo stati alla nuova La Quercia – Osteria Monteforte di Roma a goderci una cena post-lockdown nel locale supervisionato da Marco Gallotta.

Rece Rock: la cucina in quarantena

Rece Rock: la cucina in quarantena

Come stiamo affrontando la cucina in quarantena? Ve lo racconta il nostro Alex Giuliani, tra dispense da svuotare, lievito finito e pizze da asporto.

BECO: il fascino del cabaret burlesque… per gourmet

BECO: il fascino del cabaret burlesque… per gourmet

Il nostro Alex Giuliani ha provato per la rubrica Rece Rock il ristorante cabaret Beco, a Lisbona. Ecco come è andata.

Rece Rock: Ba’ Ghetto a Roma

Rece Rock: Ba’ Ghetto a Roma

Siamo stati nella zona del Ghetto Ebraico di Roma per provare il ristorante Ba’ Ghetto, un locale storico della zona dove provare piatti kosher.

Rece Rock: Mabe a Roma

Rece Rock: Mabe a Roma

Siamo stati da Mabe, ristorante di cucina spontanea a Roma, nel quartiere di Centocelle: ecco la nostra singolare esperienza a cena.

Rece Rock: i misteri della cucina baltica

Rece Rock: i misteri della cucina baltica

Il nostro Alex Giuliani ha passato l’estate nei Paesi Baltici: se ancora non ne conoscete la cucina tipica, ecco una guida ironica divisa per nazione.

Rece Rock: Glass Hostaria a Roma

Rece Rock: Glass Hostaria a Roma

Il nostro Alex Giuliani è stato da Cristina Bowerman al Glass Hostaria di Roma: ecco com’è andata la sua prima cena stellata.

Rece Rock: Acacie e Pepe a Roma

Rece Rock: Acacie e Pepe a Roma

Siamo tornati a Centocelle, a Roma, per la cena stampa di Acacie e Pepe: ecco cos’è successo e cosa ci è piaciuto.

Rece Rock: la mia prima cena stampa da Woods a Roma

Rece Rock: la mia prima cena stampa da Woods a Roma

Il nostro Alex Giuliani alle prese con la sua prima cena stampa: ecco la sua recensione di Woods a Roma, nel quartiere Centocelle.

Rece Rock: Capounto a Montelupo Fiorentino

Rece Rock: Capounto a Montelupo Fiorentino

Siamo stati in un’osteria storica di Montelupo Fiorentino, Osteria Bonanni detta Capounto: ecco perché ci è piaciuta e perché ci torneremmo.

Rece Rock: Macelleria Bisteccheria Ulivieri a Ciampino

Rece Rock: Macelleria Bisteccheria Ulivieri a Ciampino

Siamo stati alla Macelleria Bisteccheria Ulivieri a Ciampino, vicino Roma: ecco il resoconto della nostra visita a questo tempio della carne.

Rece Rock: la musica al ristorante

Rece Rock: la musica al ristorante

La musica al ristorante, specie se sbagliata, può rovinare l’andamento di una cena: ecco 10 tipi di musica che non vorremmo ascoltare più.

Rece Rock: Sahara a Roma

Rece Rock: Sahara a Roma

Siamo stati da Sahara, ristorante di cucina eritrea a Roma: ecco cosa abbiamo amato e cosa ci è piaciuto meno (spoiler: le sedie).

Rece Rock: il cibo degli anni ’80

Rece Rock: il cibo degli anni ’80

Gli anni ’80 sono stati pesanti dal punto di vista culinario: dai tortellini panna e prosciutto alla saint honorè, ripercorriamo delizie e orrori.

Rece Rock: Marigold a Roma

Rece Rock: Marigold a Roma

Siamo stati a fare un brunch da Marigold a Roma: com’è andata? Per saperlo dovrete dare un’occhiata a ogni capitolo, dall’avocado toast ai dolci.

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