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Sardegna

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Cucina Sarda

Frègula: la pasta sarda dalle mille anime

di Luciana Squadrilli

La frègula ha tanti nomi, a seconda della zona in cui ci si trova si trova. In Sardegna, infatti, è un piatto molto diffuso e apprezzato.

Armidda, oristano
Cucina Italiana Cucina Italiana

Armidda -Trattoria sarda, Abbasanta

Strada Provinciale 15, Abbasanta, OR, Italia

  • oltre i 50€
  • Roberto Serra
panorama sardo
Cucina Italiana

Da Nuoro ad Abbasanta: dove mangiare nell’interno della Sardegna

di Stefania Pianigiani

Un viaggio nell’interno della Sardegna, per scoprire la cucina tradizionale e il territorio. Ecco i nostri consigli.

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Cucina Italiana Cucina Italiana

Ristorante Locanda San Lussorio, Fordongianus

Via Traiano, 4, Fordongianus Oristano, Italia

  • entro i 50€
Bosa
Bevande

Sardegna: dove mangiare sulla costa ovest, da Alghero a Oristano

di Stefania Pianigiani

Vi diamo qualche consiglio sulla zona più a Ovest della Sardegna, nel caso non aveste ancora deciso dove trascorrere le vacanze.

Nicolo Carloforte
Cucina Italiana

Ristorante Da Nicolo a Carloforte: 3 piatti da provare

di Stefania Pianigiani

Il Ristorante Da Nicolo, a Carloforte, è il luogo adatto dove gustare le specialità tipiche con un tocco di modernità.

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Cucina Italiana

Abbamele: ecco come si mangia in un ristorante che ha vinto 4 ristoranti

di Stefania Pianigiani

Siamo stati in Barbagia, zona della Sardegna, per provare il ristorante Abbamele, vincitore di una puntata di Quattro Ristoranti.

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Cibo

Orziadas, gli anemoni fritti della tradizione sarda

di Marta Manzo

Le Orziadas sono un piatto che appartiene alla tradizione sarda che, di solito viene servito come antipasto. Scopriamo cosa sono.

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Ristoranti Ristoranti

Lo Scoglio, Cagliari

Località Spiaggiola S.Elia, 09126 Cagliari CA, Italy

  • entro i 50€
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Ristoranti

David Fiordigiglio convince al Forte Village Resort

di Lorenza Fumelli

Siamo stati a trovare David Fiordigiglio alla terrazza Belvedere dell’hotel Villa del Parco del Forte Village resort. Eccom com’è andata.

Fork
Ristoranti Ristoranti

Fork, Cagliari

Viale Regina Margherita, 28, 09124 Cagliari CA, Italy

  • entro i 30€
  • Stefano Deidda
Calamosca
Ristoranti Ristoranti

Ristorante Calamosca, Cagliari

Viale Calamosca, 50, Cagliari, CA, Italia

  • oltre i 50€
framento
Ristoranti Ristoranti

Pizzeria Framento, Cagliari

Corso Vittorio Emanuele II, 82, Cagliari, CA, Italia

  • entro i 30€
SOMU
Ristoranti

Mangiare all’aperto in Sardegna: i nostri indirizzi preferiti

di Jessica Cani

Bianca, rossa, arancione e poi gialla, la Sardegna torna a riaprire i suoi ristoranti: ecco i nostri indirizzi preferiti per mangiare all’aperto.

fregola e vongole
Ristoranti Ristoranti

Ristorante San Domenico, Cagliari

Via Eleonora D'Arborea, 53, Cagliari, CA, Italia

  • entro i 50€