Secondi piattiSecondi piatti di pesce
Salame di tonno e patate
Il salame di tonno è un secondo piatto fresco e ideale da consumare in estate; si confeziona facilmente con un impasto a base di tonno e patate.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 80 minuti
- Calorie
- 260 per 100 g
Rombo al lemongrass con asparagi e peperoni confit
Il rombo al lemongrass con asparagi e peperoni confit è un secondo piatto di pesce dall’aroma molto intenso: ecco la ricetta.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 90 minuti
- Calorie
- 250 per 100 g
Zucchine ripiene di tonno al forno
Le zucchine ripiene di tonno sono un secondo facile da realizzare, cotte al forno sono ottime per chi segue una dieta ipocalorica.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 45 minuti
- Riposo
- 5 minuti
- Calorie
- 180 per 100 g
Sarde con olive, pomodorini, limone e aromi al bimby
Le sarde con olive e pomodorini, limone e aromi, sono un secondo piatto saporito, della tradizione mediterranea.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 45 minuti
- Calorie
- 284 per 100 g
Sardine ripiene di mollica al bimby
Le sardine ripiene di mollica sono un secondo piatto a base di pesce, ricco di gusto: realizzatelo con la nostra ricetta.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 40 minuti
- Calorie
- 330 per 100 g
Merluzzo gratinato con pomodori secchi
Quello del merluzzo gratinato con pomodori secchi è un piatto proiettato verso l’estate, molto saporito e leggerissimo.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 20 minuti
- Calorie
- 519 per 100 g
Spiedini di pesce con salmone e verdure
Gli spiedini di pesce sono un secondo leggero ideale da cucinare in estate; sono preparati con salmone, zucchine, peperoni e cipolla: ecco la ricetta.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 20 minuti
- Riposo
- 20 minuti
- Calorie
- 220 per 100 g
Mazzancolle al cartoccio di lino con riso Venere
Le mazzancolle al cartoccio con riso venere sono un piatto unico fresco e gustoso: ecco come si preparano.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 34 minuti
- Calorie
- 424 per 100 g
Pane, burro e alici
Il segreto di questa versione della ricetta è che l’alice qui non è molto salata né conserva l’acidità di una marinatura sott’aceto.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Calorie
- 342 per 100 g
Orzo mantecato con sauté di vongole e cozze
L’orzo mantecato con sauté di vongole e cozze è un piatto adatto per tutti gli amanti del pesce.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 15 minuti
- Riposo
- 45 minuti
- Calorie
- 340 per 100 g
Orata al forno con scarola e acciughe
L’orata al forno con scarola e acciughe è un secondo piatto di pesce gustoso e facile e veloce da preparare.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 20 minuti
- Riposo
- 25 minuti
- Calorie
- 320 per 100 g
Moscardini in umido con crostoni di pane
I moscardini in umido sono un secondo piatto dal sapore semplice: eccoli preparati con crostoni di pane.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 20 minuti
- Calorie
- 360 per 100 g
Spiedini di gamberi marinati
Gli spiedini di gamberi sono un secondo piatto di pesce leggero e saporito, marinati con limone e olio sono cotti alla griglia o sulla brace.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 20 minuti
- Riposo
- 60 minuti
- Calorie
- 80 per 100 g
Calamari alle melanzane, secondo di pesce
I calamari con le melanzane sono un saporito secondo piatto estivo e gustoso da proporre ad amici e parenti a pranzo o cena.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 30 minuti
- Riposo
- 20 minuti
- Calorie
- 409 per 100 g
Insalata di gamberi, ananas, pesche e yogurt greco
La ricetta dell’insalata di gamberi, ananas, pesche e yogurt greco è un secondo light, fresco proporre ai vostri commensali nel periodo estivo.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 35 minuti
- Calorie
- 240 per 100 g
