Ricette economicheSecondi piatti economici
Torta pasqualina ai carciofi: per Pasqua
La torta pasqualina ai carciofi è la variante genovese alla tradizionale pasqualina con le bietole, preparata con 6 sfoglie di pasta matta.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 2 ore
- Riposo
- 30 minuti
- Calorie
- 342 per 100 g
Torta di patate trentina: perfetta per la cena
La torta di patate trentina è un secondo piatto perfetto per chi segue una dieta vegetariana: ecco si prepara con pochissimi ingredienti ma senza uova.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 80 minuti
- Calorie
- 250 per 100 g
Coniglio arrosto con rosmarino e patate
Il coniglio al forno con rosmarino e patate è un piatto davvero invitante e conviviale, perfetto per pranzi in famiglia o cene fra amici.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 60 minuti
- Calorie
- 270 per 100 g
Nodini di maiale al rosmarino al barbecue: pronti in pochi minuti
I nodini di maiale al rosmarino al barbecue sono un secondo piatto di carne semplice da preparare e molto gustoso: ecco la ricetta.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 35 minuti
- Calorie
- 350 per 100 g
Hamburger mignon, per l’aperitivo
Gli hamburger mignon sono panini molto semplici da preparare, perfetti sia per l’aperitivo che per una cena o un pranzo in compagnia di amici.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 30 minuti
- Calorie
- 370 per 100 g
Stufato di agnello alla trentina: per Pasqua
Lo stufato di agnello alla Trentina è un secondo piatto di carne molto gustoso, adatto ad essere gustato durante il pranzo della domenica.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 2 ore
- Calorie
- 250 per 100 g
Polpette di Sant’Antonio, dalla tradizione umbra
Le polpette di Sant’Antonio sono un secondo piatto tipico della tradizione culinaria di Assisi: scoprite la nostra ricetta con pinoli e uvetta.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 50 minuti
- Calorie
- 140 per 100 g
Carbonade valdostana: un goloso spezzatino di manzo
La carbonade è un secondo piatto di carne tipico della Val D’Aosta dal sapore ricco e corposo grazie alla lunga cottura della carne nel vino.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 3 ore
- Calorie
- 260 per 100 g
Castrato alla cacciatora: per la primavera
Il castrato alla cacciatora è un secondo piatto molto gustoso ottenuto utilizzando carne d’agnello, scoprite come prepararlo con la nostra ricetta.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 75 minuti
- Riposo
- 2 ore
- Calorie
- 440 per 100 g
Filetto di tacchino in padella, al profumo di agrumi
La fesa di tacchino in padella è un secondo piatto leggero e profumato all’arancia, le fettine sono succose e avvolte da una deliziosa salsina.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 25 minuti
- Calorie
- 230 per 100 g
Carpaccio di manzo e zucchine all’anice: secondo piatto leggero
Il carpaccio di manzo con zucchine all’anice è un secondo piatto delizioso perfetto per un pranzo o una cena estiva senza pretese.
- Difficoltà
- bassa
- Preparazione
- 10 minuti
- Riposo
- 30 minuti
- Calorie
- 278 per 100 g
Merluzzo con olive e patate: pronto in un batter d’occhi
Il merluzzo con olive e patate è un secondo piatto semplice e veloce da preparare, perfetto da servire quando non si ha molto tempo a disposizione.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 40 minuti
- Calorie
- 450 per 100 g
Spezzatino di baccalà in bianco con patate, olive, pomodorini e origano
Lo spezzatino di baccalà in umido con patate, olive, pomodorini e origano è un secondo piatto molto ricco e gustoso: ecco la ricetta.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 30 minuti
- Calorie
- 320 per 100 g
Pollo alla birra al barbecue: per sorprendere tutti
Il pollo alla birra al barbecue è un secondo piatto molto gustoso e diverso dal solito, scoprite come realizzarlo con la nostra ricetta.
- Difficoltà
- media
- Preparazione
- 1h 40'
- Calorie
- 320 per 100 g
Costolette di agnello impanate: dorate e fragranti
Le costolette di agnello impanate sono un secondo piatto preparato con costolette cotte in padella con una panatura al rosmarino.
- Difficoltà
- molto bassa
- Preparazione
- 20 minuti
- Calorie
- 402 per 100 g
