Cremolato, granita e grattachecca: trova le differenze
Sono tra le più apprezzate specialità dell’estate, ognuna con le proprie caratteristche. Ecco tutte le differenze tra cremolato, grattachecca e granita.
Mangiare in hotel: Belmond Grand Hotel Timeo a Taormina
Il Belmond Grand Hotel Timeo a Taormina è una forza gastronomica in cui nulla è lasciato al caso e custodisce un ristorante con una stella Michelin.
Tribeca, Palermo
Tribeca è un ristorante di cucina giapponese a Palermo che offre piatti di buona qualità e ben eseguiti.
Sicilia: 7 nuove aperture per l’estate 2020 tutte da scoprire
L’estate 2020 si rivela ricca di nuove aperture per la Sicilia: dai pop-up di Cuttaia e Perbellini alle novità di Palermo e Noto.
Baglio Aimone: i Pupi Siciliani in un bicchiere
Baglio Aimone è un’azienda agricola a Mazara del Vallo in cui si producono vini biologici che racchiudono storia e cultura del luogo nelle loro bottiglie.
Wagashi, Palermo
Wagashi è un ristorante di cucina giapponese a Palermo, moderno e minimal con cucina di alta qualità e un’attenzione alla mixology e all’aperitivo.
12 relais siciliani immersi nella natura (per una vacanza Covid-free)
L’estate 2020, causa recenti avvenimenti, è l’occasione ideale per scoprire piccoli centri e itinerari meno conosciuti dal turismo: le mete della Sicilia.
Donne di Mare, l’associazione per salvare i piccoli pescatori con il delivery
Donne di Mare, l’associazione no profit in Sicilia, si sta battendo per salvare i piccoli pescatori artigiani e lo fa con il delivery del pesce povero.
Mauricio Zillo: lo chef brasiliano scommette su Palermo
Mauricio Zillo sarà lo chef del nuovo corso di un ristorante molto amato di Palermo, Gagini Restaurant: ecco cosa aspettarsi alla riapertura.
Dalla Sicilia i delivery di qualità che raggiungono tutta Italia
Sono tante le realtà siciliane che hanno approntato un servizio di delivery di generi alimentari, sia nelle città principali, sia per il resto d’Italia.
Indirizzari: i migliori sfincioni di Palermo e dintorni
Lo sfincione, rosso e bianco, è una specialità siciliana imperdibile: vi segnaliamo gli indirizzi migliori tra Palermo e Bagheria.
Catania: 3 cose da provare al nuovo Fud ON di Andrea Graziano
Siamo stati all’apertura del nuovo Fud On a Catania, l’ultima idea dell’imprenditore siciliano Andrea Graziano: ecco cosa ci è piaciuto di più.
Salviamo la Tuma Persa, il formaggio cult siciliano quasi estinto
La Tuma Persa è uno dei prodotti cult della Sicilia ma dopo la frana del 2018 nell’agrigentino i produttori sono molto in difficoltà.
Quattroventi Comfort Food, Palermo
Quattroventi Comfort Food a Palermo, nella zona del porto, è un ristorante piacevole che propone una cucina ispirata che gioca con le ricette locali.
Ficazza: quando il tonno diventa salame
La ficazza di tonno è un prodotto insolito e quasi introvabile che ricorda i salumi ma è prodotto con la carne dei tonni siciliani.
