I trend che (non) aspettavamo: caffè glitterato

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Da Mumbai arriva il nuovo trend che rivoluziona il caffè tradizionale: il cappuccino glitterato, decorato con una pioggia di brillantini commestibili.

Alla scoperta della filiera del latte

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Una filiera del latte resa completamente tracciabile permette al consumatore di scegliere un prodotto di qualità: ecco perché è importante.

Dal Caucaso: che cos’è il Kefir?

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Il kefir è una bevanda probiotica con numerose proprietà benefiche: scoprite di cosa si tratta e come prepararlo anche a casa.

Arriva il caffè alla spina: nitro coffee

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Il nitro coffee o caffè all’azoto è una bevanda particolare, servita fredda e alla spina, inventata negli Stati Uniti pochi anni fa e in arrivo in Italia.

Oltre il cappuccino: è il momento della Latte Art 3D

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Kazuki Yamamoto è l’artista che si nasconde dietro alla latte art 3D, un nuovo modo di intendere le decorazioni che impreziosiscono i cappuccini.

Potere alla caffeina: arriva la Coca-Cola al caffè

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In Australia è ora disponibile la Coca-Cola Plus Coffee No Sugar, bevanda che unisce il sapore della cola più famosa al mondo con il caffè.

Tutti pazzi per lo switchel: cos’è?

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Lo Switchel è un energy drink dalle origini antiche, riportato in auge da alcune aziende americane e ora pronto a conquistare anche l’Italia.

7 centrifugati detox con lo zenzero

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Di ritorno dalle vacanze è bene rimettersi sulla buona strada (alimentare): ecco 7 centrifugati detox con lo zenzero per aiutarvi con la dieta.

5 punch estivi da provare a casa

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Il punch è un antenato dei nostri cocktail, originario dell’India: abbiamo scelto 5 varianti estive per rinfrescare i vostri pomeriggi e le vostre serate.

Ritirata acqua minerale per presenza di corpi estranei

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La catena di supermercati Penny Market ha richiamato l’acqua Monteverde per possibile presenza di corpi estranei: ecco qual è il lotto in questione.

Bevande: che cos’è il golden milk?

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Il golden milk è una bevanda preziosa che nasce dall’unione di tre ingredienti, tra cui la curcuma, e che possiede molte proprietà benefiche.

Attenzione alle bottigliette di plastica

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Una ricerca in Gran Bretagna ha svelato che le bottigliette di plastica riutilizzate sono piene di batteri, spesso anche tutt’altro che innocui.

How to: fare il cold brew coffee in casa

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Il cold brew coffee ha conquistato anche l’Italia: se volete prepararlo a casa ma non avete gli strumenti necessari, vi spieghiamo come fare.

Specialty coffee: piccola guida per sapere dove gustarli nelle principali città italiane

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La categoria degli specialty coffee si sta diffondendo sempre di più nei locali italiani: da Torino a Napoli, ecco dove trovarli e assaggiarli.

Stranezze da bere: 6 bevande giapponesi che vorremmo provare

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Fucina di stranezze alimentari e specialità intriganti, il Giappone è terra di origine anche di bevande particolari: ecco 6 bibite che vorremmo assaggiare.

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