Dos Palillos, Barcellona
Dos Palillos a Barcellona, nel quartiere El Raval, è un ristorante creativo in cui provare tapas d’ispirazione asiatica in un ambiente moderno.
Alkimia, Barcellona
Alkimia a Barcellona è un ristorante moderno dove si traduce in chiave odierna la tradizione della cucina catalana, a pochi passi dalla Boqueria.
Enoteca Paco Pérez, Barcellona
Enoteca Paco Pérez a Barcellona, nel quartiere balneare di Barceloneta, è un ristorante insignito delle 2 stelle Michelin dove gustare la cucina di pesce.
Gresca, Barcellona
Gresca a Barcellona, nel quartiere dell’Eixample, è un ristorante che fa parte della corrente bistronomica, con piatti creativi e invitanti.
Lasarte, Barcellona
Lasarte a Barcellona, nella zona di Eixample, è il ristorante 3 stelle Michelin di Martin Berasategui, il primo ad aver conseguito questo premio in città.
Cos’è un montadito e quali sono i 9 migliori da provare in Spagna
I montaditos sono piccoli panini tipici della Spagna, farciti con innumerevoli ingredienti e consumati in ogni momento della giornata: ecco i più popolari.
48 ore a Siviglia: i locali imperdibili
Un weekend a Siviglia significa buon cibo: vi consigliamo i nostri indirizzi preferiti tra tapas bar e ristoranti stellati.
Madrid in 48 ore: i locali imperdibili
Madrid, la capitale spagnola, ha tantissimo da offrire in termini di buon cibo e buon bere: vi consigliamo i nostri indirizzi del cuore.
Gilda, l’aperitivo dei Paesi Baschi da rifare a casa
Nei Paesi Baschi la giornata è scandita dai pintxos, piccoli bocconi ideali per l’aperitivo. Il più famoso è il Gilda: ecco come prepararlo anche a casa.
Viaggi: scoprire la cucina catalana in 7 tappe
La Catalogna o Catalunya è una delle zone più apprezzate della Spagna: per scoprirne le eccellenze a tavola, seguiteci in queste 7 tappe.
Tinto de verano: perché berlo anche quest’estate
Il tinto de verano è una bevanda fresca e dissetante a base di vino rosso, molto popolare in Spagna: venite a scoprire cos’è e come si prepara.
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Cucine spagnole: viaggio tra 10 regioni da assaggiare
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Viaggi da foodie: dove mangiare bene a Bilbao
I Paesi Baschi sono un luogo dove si mangia sempre bene: vi consigliamo 8 pintxos bar da provare a Bilbao nel prossimo viaggio.
A Madrid nel Triangolo d’oro dell’arte e della buona cucina
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