La carne vegetale stampata in 3D arriva nei ristoranti stellati
Nova Meat in collaborazione con il ristorante stellato Disfrutar di Barcellona sta portando avanti il progetto per stampare in 3D la carne vegetale.
In Spagna la pizza è dolce o salata e si chiama Coca
Un impasto semplice, arricchito con ingredienti dolci o salati: scoprite tutti i segreti della Coca, la pizza spagnola.
Agut, Barcellona
Agut è un ristorante di cucina tipica spagnola a Barcellona, in attività dal 1924, che offre piatti semplici e preparati con cura.
Hoja Santa, Barcellona
Hoja Santa a Barcellona è un ristorante di cucina messicana appartenente al gruppo El Barri a una stella Michelin: cucina ottima con prodotti selezionati.
Marea Alta, Barcellona
Marea Alta è un ristorante di pesce a Barcellona situato al 24° piano che offre ottimo cibo e una vista spettacolare sulla città.
La Barra de Carles Abellan, Barcellona
La Barra de Carles Abellan a Barcellona è un ristorante di cucina mediterranea incentrato sul pesce alla brace, buona qualità e ambiente informale.
Enigma, Barcellona
Enigma a Barcellona è uno dei ristoranti guidati da Albert Adrià che offre un’esperienza gastronomica unica in una location di design.
Passadis del Pep, Barcellona
Passadis del Pep a Barcellona è un ristorante in cui il menu non si legge, ma è realizzato per ogni cliente con ingredienti freschi di qualità.
Assunta Madre, Barcellona
Assunta Madre Barcellona è un ristorante italiano dall’arredo elegante specializzato in pesce e frutti di mare di alta qualità.
Estimar, Barcellona
Estimar a Barcellona è un ristorante specializzato in pesce e frutti di mare di alta qualità in un ambiente intimo ed elegante.
Lluritu, Barcellona
Lluritu a Barcellona è un piccolo bar fuori dal centro cittadino, nel quartiere Gràcia, dove mangiare ottimi piatti di pesce fresco e ben preparato.
Solomillo, Barcellona
Solomillo a Barcellona è un ristorante che offre buoni piatti di carne, tapas, vino locale in un’atmosfera accogliente e rilassata.
Cinc Sentits, Barcellona
Cinc Sentits è un ristorante stellato a Barcellona in cui lo chef prepara i suoi piatti con tutti ingredienti provenienti da piccoli produttori locali.
Red Fish, Barcellona
Red Fish è un ristorante sul mare a Barcellona dove mangiare ottimo pesce fresco di qualità in un ambiente mediterraneo e sapientemente arredato.
Bar La Plata, Barcellona
Bar La Plata a Barcellona, nella zona del porto, è aperto dal 1945 e serve piattini succulenti a base di pesce in un ambiente semplicissimo e piacevole.
