Cucina Napoletana pagina 11
Pane e Pizza
Cucina Italiana
Calzoni fritti, lo street food italiano
- 35 min.
- 340 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Secondi piatti
Cucina Italiana
Arista di maiale alla pizzaiola: tradizionale
- 25 min
- 400 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Contorni
Cucina Italiana
Scarola imbottita, tradizione napoletana
- 60 min
- 200 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Pane e Pizza
Cucina Italiana
Pizza di scarola: un classico vegetariano della tradizione napoletana
- 240 min
- 209 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Primi piatti
Cucina Italiana
Pizza rustica di Santa Chiara: impasto soffice e saporito
- 50 min
- 279 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Secondi piatti
Cucina Italiana
Polipetti affogati, ricetta napoletana
- 60 min
- 80 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Cucina Napoletana
A volte ritornano: la pizza nel ruoto
La pizza nel ruoto è un tipo di pizza tradizionale della Campania, preparato all’interno di teglie spesse e cotta a temperature più basse della napoletana.
Cucina Napoletana
Tradizioni carnivore: il meglio del quinto quarto napoletano
Il quinto quarto napoletano, venduto in banchetti da street food o servito nelle trattorie, è una parte forte della gastronomia campana: vediamo perché.
Dolci
Cucina Italiana
Susamielli, biscotti natalizi napoletani
- 45 min
- 370 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Primi piatti
Cucina Italiana
Pizza metà calzone e metà margherita, una pizza sfiziosa e saporita
- 40 min
- 450 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Cucina Napoletana
Apre Giri di Pasta a Napoli: la frittata di pasta diventa da passeggio
Aprirà il 24 novembre 2016 Giri di Pasta, il primo locale a Napoli dedicato alle frittate di pasta versione street food: ecco i 4 menu proposti.
Primi piatti
Cucina Italiana
Minestra di pasta patate e provola, un primo napoletano caldo e sostanzioso
- 65 min
- 520 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa