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Menu di Ferragosto

La domanda-tormentone “Cosa fai a Ferragosto?” è il corrispettivo estivo di quella per l’organizzazione del Capodanno. Nonostante tutto, l’idea di trascorrere una giornata all’aperto insieme alla famiglia o agli amici fa sì che ogni anno si programmi nel dettaglio cosa fare e, soprattutto, cosa mangiare. Sono 6 gli elementi che non possono mancare in un menu di Ferragosto come si deve. Vediamoli insieme.

buffet freddo
Menu di Ferragosto

Menu di Ferragosto senza cottura: dall’antipasto al dolce

Per questo Ferragosto lasciate spenti fornelli e forno: vi consigliamo un menu dall’antipasto al dolce senza alcun bisogno di cottura.

Millefoglie di verdure
Ricette Cucina Vegetariana

Millefoglie di verdure: secondo piatto freddo e sfizioso

  • 120 min
  • 180 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
CREPES FREDDE
Ricette Crepes Salate e Dolci

Crêpes salate fredde: primo piatto estivo

  • 70 min
  • 225 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Spiedini di mozzarella e polpette (6)
Ricette Menu di Ferragosto

Spiedini di mozzarella e polpette: secondo piatto sfizioso

  • 35 min
  • 190 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Rotolo di frittata di patate farcito: un secondo piatto facile e gustoso
Ricette Frittate

Rotolo di frittata di patate farcito: un secondo piatto facile e gustoso

  • 30 min.
  • 210 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
Insalata di riso venere e melanzane: per l’arrivo dell’estate
Ricette Cucina Vegetariana

Insalata di riso venere e melanzane: per l’arrivo dell’estate

  • 120 min.
  • 350 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
polpette di miglio e zucchine
Ricette Cucina Vegana

Polpette di miglio e zucchine, secondo vegano

  • 55 min
  • 240 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
polpette di gamberi e ceci_-4
Ricette Finger Food

Polpette di gamberi e ceci, per l’aperitivo

  • 20 min
  • 320 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
panini-alle-olive-finale
Ricette Cucina Vegana

Panini alle olive al barbecue: più buoni di così è impossibile

  • 50 min
  • 286 cal x 100g
  • Difficoltà media
bon-bon-carote
Ricette Cucina Vegana

Polpette di carote senza cottura: finger food semplice e veloce

  • 15 min
  • 50 cal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
spiedini-di-ananas-pancetta-e-pollo-marinato-a1944-12
Ricette Barbecue

Spiedini di ananas, pancetta e pollo al barbecue

  • 25 min
  • 240 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
Panzanella aromatica: antipasto freddo semplice e veloce
Ricette Finger Food

Panzanella aromatica: antipasto freddo semplice e veloce

  • 15 min.
  • 180 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
burek-caprino-still-life-2
Ricette Cucina Vegetariana

Burek di caprino: ispirazione mediterranea

  • 120 min
  • 240 cal x 100g
  • Difficoltà bassa
panini-ai-pomodori-secchi-a1836-7
Ricette Barbecue

Panini ai pomodori secchi al barbecue: un originale finger food

  • 50 min
  • 270 cal x 100g
  • Difficoltà media
spiedini-di-pollo-fantasia-a1831-6
Ricette Barbecue

Spiedini di pollo fantasia al barbecue, per il pranzo

  • 25 min
  • 220 cal x 100g
  • Difficoltà bassa