La domanda-tormentone “Cosa fai a Ferragosto?” è il corrispettivo estivo di quella per l’organizzazione del Capodanno. Nonostante tutto, l’idea di trascorrere una giornata all’aperto insieme alla famiglia o agli amici fa sì che ogni anno si programmi nel dettaglio cosa fare e, soprattutto, cosa mangiare. Sono 6 gli elementi che non possono mancare in un menu di Ferragosto come si deve. Vediamoli insieme.
Menu di Ferragosto
Menu di Ferragosto senza cottura: dall’antipasto al dolce
Per questo Ferragosto lasciate spenti fornelli e forno: vi consigliamo un menu dall’antipasto al dolce senza alcun bisogno di cottura.
Ricette
Cucina Vegetariana
Millefoglie di verdure: secondo piatto freddo e sfizioso
- 120 min
- 180 cal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Ricette
Crepes Salate e Dolci
Crêpes salate fredde: primo piatto estivo
- 70 min
- 225 cal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Ricette
Menu di Ferragosto
Spiedini di mozzarella e polpette: secondo piatto sfizioso
- 35 min
- 190 cal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Ricette
Frittate
Rotolo di frittata di patate farcito: un secondo piatto facile e gustoso
- 30 min.
- 210 cal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Ricette
Cucina Vegetariana
Insalata di riso venere e melanzane: per l’arrivo dell’estate
- 120 min.
- 350 cal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette
Cucina Vegana
Polpette di miglio e zucchine, secondo vegano
- 55 min
- 240 cal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Ricette
Finger Food
Polpette di gamberi e ceci, per l’aperitivo
- 20 min
- 320 cal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Ricette
Cucina Vegana
Panini alle olive al barbecue: più buoni di così è impossibile
- 50 min
- 286 cal x 100g
- Difficoltà media
Ricette
Cucina Vegana
Polpette di carote senza cottura: finger food semplice e veloce
- 15 min
- 50 cal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Ricette
Barbecue
Spiedini di ananas, pancetta e pollo al barbecue
- 25 min
- 240 cal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette
Finger Food
Panzanella aromatica: antipasto freddo semplice e veloce
- 15 min.
- 180 cal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette
Cucina Vegetariana
Burek di caprino: ispirazione mediterranea
- 120 min
- 240 cal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette
Barbecue
Panini ai pomodori secchi al barbecue: un originale finger food
- 50 min
- 270 cal x 100g
- Difficoltà media
Ricette
Barbecue
Spiedini di pollo fantasia al barbecue, per il pranzo
- 25 min
- 220 cal x 100g
- Difficoltà bassa