Speciali

Pasta

Identità Golose

Identità Milano, Identità Golose è il primo Congresso di Cucina d’Autore italiano, ideato e curato fin dal 2005, anno della prima edizione, da Paolo Marchi. L’edizione 2021, fra molti rinvii,…

Topinambur

Il Topinambur, anche chiamato tartufo di canna, carciofo di Gerusalemme o Patata Americana, è un alimento di origine vegetale, una pianta perenne, che può diventare alta quasi 3 metri. Per…

Taste of Roma

Taste of Roma. L’edizione romana del Taste Festival ha un format simile a quello di Milano. Si tiene solitamente all’Auditorium Parco della Musica, l’edizione del 2015 sarà dal 17 al 20…

Dieta Mediterranea

La dieta mediterranea, famosa in tutto il mondo, è un vero e proprio stile alimentare da adottare costantemente e non solo per il breve periodo. La sua definizione si ispira…

Primavera

Franciacortando

Franciacortando 2014 si terrà il 14 e 15 giugno prossimi nelle terre lombarde, famose in Italia e nel mondo per le vigne che lì sono coltivate dai tempi dei romani.…

Terra Madre Salone del Gusto 2020

Terra Madre Salone del Gusto vede come protagonisti i migliori produttori artigianali del mondo gastronomico italiano, che allestiscono i loro stand per permettere ai visitatori la degustazione (gratuita o tramite…

Vinòforum

Anche quest’anno torna a Roma una delle manifestazioni enogastronomiche di maggior successo d’Italia, Vinòforum. Dal 10 al 19 settembre 2021 centinaia di eventi animeranno la Capitale, al Parco di Tor…

Expo Milano 2015

Dal 1 maggio al 31 ottobre 2015 si terrà Expo Milano 2015, l’esposizione universale dedicata al mondo dell’alimentazione e della nutrizione. L’area espositiva, che si trova nella zona nord-ovest di…

Dieta Chetogenica

Culinaria 2016

Culinaria Il Gusto dell’Identità è una delle manifestazione più importanti per gli appassionati di cucina. La X Edizione si tiene a Roma sabato 20 e domenica 21 febbraio 2016 presso il Capitol…

Taste of Milano

Taste of Milano è l’edizione meneghina del famoso Taste Festival, uno degli eventi più frequentati ed attesi nel ricco panorama gastronomico offerto dalla Capitale della Lombardia. Quella del 2015 è…

Brioche

Croissant e cornetti