Pizza Romana Day
La Pizza Romana è sempre stata considerata inferiore alla pizza napoletana, consumata distrattamente e non sempre realizzata con gusto e qualità. Finalmente a Roma stiamo assistendo ad una piccola rivoluzione, alcune pizzerie hanno iniziato a fare ricerca su impasti e condimenti e in molti rivolgono finalmente la giusta attenzione a questo stile. Il 13 settembre 2018 è la prima giornata nazionale dedicata alla pizza romana: il Pizza Romana Day. Ideato da Agrodolce e realizzato con Repubblica Sapori e GreenStyle, l'evento ha come fulcro la firma del Manifesto: In questo speciale tutte le informazioni.
Pizza Romana Day: la parola ai pizzaioli
Il Pizza Romana Day si è concluso, ma rimangono le parole di 3 eminenti pizzaioli che hanno dato il loro parere su questa tipologia di pizza da preservare.
Pizza Romana Day: le vostre pizzerie preferite
Il primo Pizza Romana Day si è concluso ed è tempo di tirare le somme: tramite l’hashtag #pizzaromanaday abbiamo scoperto le vostre pizzerie preferite.
Pizza Romana Day: è già Amarcord
Un video che racconta con le immagini la bellissima atmosfera del PIzza Romana Day.
Pizza Romana Day: grande successo per la prima edizione
Com’è andato il Pizza Romana day e il Manifesto per esteso.
Oggi è il Pizza Romana Day
Oggi 13 settembre è il Pizza Romana Day: seguiteci durante la firma del manifesto della pizza romana e nella serata in giro per 20 pizzerie della Capitale.
Pizza Romana day: la firma del Manifesto
Il Pizza Romana Day è qui: il 13 settembre presso Osteria di Birra del Borgo si firmerà il Manifesto della Pizza Romana e si discuterà di stili di pizza.
Tutte le pizze speciali del Pizza Romana Day a Roma
Durante il Pizza Romana Day a Roma, il 13 settembre, le pizzerie aderenti proporranno un menu speciale con pizze particolari: ve li raccontiamo tutti.
Pizza Romana Day: decidi chi è il miglior pizzaiolo
Il 13 settembre, giorno del Pizza Romana Day di Agrodolce, si voterà il miglior pizzaiolo di pizza romana tramite l’hashtag Instagram #pizzaromanaday.
Pizza Romana Day: le 20 pizzerie dell’evento
Il 13 Settembre arriverà il Pizza Romana Day, evento targato Agrodolce volto a celebrare la pizza romana: le 20 pizzerie che parteciperanno.
Pizza e aforismi: le più belle frasi celebri
Frasi, aforismi, poesi e canzonette fioriscono sempre sul tema pizza: abbiamo raccolto alcune tra le nostre preferiti, dai film ai cartoni animati.
Le 10 pizze romane che non possono mai mancare nel menu di una pizzeria
Ci sono pizze talmente classiche da non poter essere escluse da alcuna pizzeria: ecco le 10 pizze romane che troverete in qualsiasi menu.
Dove mangiare la pizza romana nella Capitale
Bassa e scrocchiarella sono gli aggettivi caratterizzanti della pizza romana: vi suggeriamo i migliori indirizzi dove mangiarla a Roma.
Quali sono le differenze fra pizza napoletana e pizza romana?
Le differenze tra pizza napoletana e pizza romana non si basano soltanto sullo spessore della pasta: ecco tutti gli elementi che le rendono uniche.
La storia della pizza romana: intervista a Giancarlo Casa
L’evoluzione della pizza romana, dai primi esordi fino ai nostri giorni attraverso le parole di Giancarlo Casa de La Gatta Mangiona di Roma.
Roma: tutti i tipi di pizza da mangiare nella Capitale
A Roma non si mangia un solo tipo di pizza: dalla romana scrocchiarella alla pinsa, dalla tonda napoletana a quella al taglio, ecco le pizze della Capitale.
