Cucina Pugliese pagina 3
Ricette
Cucina Italiana
Cavatelli con cozze, pomodorini e pecorino: per un pranzo al mare
- 45 min
- 350 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette
Cucina Italiana
Taralli scaldatelli, tipici della Puglia
- 50 min
- 380 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Ricette
Cucina Italiana
Pasta burrata e melanzane in padella
- 20 min
- 390 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette
Cucina Italiana
Cime di rapa con le uova: ecco come si preparano
- 40 min
- 120 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette
Cucina Italiana
Gnocchi con cime di rapa, cozze e vongole: saporiti
- 60 min
- 125 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette
Cucina Italiana
Troccoli al ragù di pollo: ricchi di sapore
- 50 min
- 420 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Cucina Pugliese
Cucine aperte: il 28 settembre per assaggiare la Puglia
Cucine Aperte in Puglia è la seconda edizione dell’appuntamento gastronomico per conoscere da vicino la vera cucina pugliese di qualità.
Cucina Pugliese
Tradizioni pugliesi: dove mangiare la carne al fornello
La tradizione del fornello pronto, detto furnidd, è radicata da decine di anni in Puglia: ecco come funziona e dove trovare le macellerie con fornello.
Cucina Pugliese
Friselle: 12 idee golose per condirle
Le friselle sono un piatto estivo molto amato, perfetto con i pomodorini ma non solo: ecco 12 varianti da provare.
Cucina Pugliese
La focaccia più buona d’Italia è quella barese
Da Fico Eatalyworld a Bologna è stata decretata la focaccia più buona d’Italia: il vincitore è stato Tony Fiore con la sua focaccia barese.
Ricette
Cucina Italiana
Spaghetti con cozze e zucchine, mare e orto
- 30 min
- 440 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Ricette
Cucina Italiana
Panzerotti veloci alle verdure: sfizioso antipasto
- 60 min
- 364 Kcal x 100g
- Difficoltà media
+21
![21 piatti della cucina pugliese che dovreste provare]()
Cucina Pugliese
Puccia salentina: 3 modi di farcirla per un pranzo al volo
La puccia è il panino pugliese più famoso e si presta a essere farcita in molti modi, specie per la pausa pranzo: vi consigliamo tre ripieni diversi.