Cucina Pugliese pagina 4

friselle
Cucina Pugliese

Friselle: 12 idee golose per condirle

di Carlotta Mariani

Le friselle sono un piatto estivo molto amato, perfetto con i pomodorini ma non solo: ecco 12 varianti da provare.

focaccia barese
Cucina Pugliese

La focaccia più buona d’Italia è quella barese

di Nadine Solano

Da Fico Eatalyworld a Bologna è stata decretata la focaccia più buona d’Italia: il vincitore è stato Tony Fiore con la sua focaccia barese.

spaghetti cozze e zucchine-4
Ricette Cucina Italiana

Spaghetti con cozze e zucchine, mare e orto

di Genny Gallo
  • 30 min
  • 440 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
puccia ripiena
Cucina Pugliese

Puccia salentina: 3 modi di farcirla per un pranzo al volo

di Marta Manzo

La puccia è il panino pugliese più famoso e si presta a essere farcita in molti modi, specie per la pausa pranzo: vi consigliamo tre ripieni diversi.

panzerotti ripieni pomodori e fior di latte
Ricette Cucina Italiana

Panzerotti ripieni di pomodoro e fior di latte

di Gabriele Bonci
  • 60 min
  • 370 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
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Ricette Cucina Italiana

Focaccia pugliese senza patate: da gustare calda

di Gabriele Bonci
  • 35 min
  • 260 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
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Cucina Pugliese

La Puglia delle donne: 12 ristoranti che dovreste provare subito

di Stefania Pianigiani

In Puglia la ristorazione al femminile è sempre più forte e notevole: vi suggeriamo 12 ristoranti da provare, da Nord a Sud, dal Gargano al Salento.

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Ricette Cucina Italiana

Pane di grano duro: da fare in casa

di Alessandra Rosati
  • 120 min
  • 236 Kcal x 100g
  • Difficoltà media
Sporcamuss al cioccolato, tradizione pugliese
Ricette Cucina Italiana

Sporcamuss al cioccolato, tradizione pugliese

  • 60 min.
  • 338 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Ricette Cucina Italiana

Zampina al forno, secondo ricco e saporito

di Alessia Dalla Massara
  • 40 min
  • 550 Kcal x 100g
  • Difficoltà molto bassa
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Cucina Pugliese

Puglia: 10 sagre da provare e dove mangiare ad agosto

di Stefania Pianigiani

In agosto sembra che tutti siano in Salento: se anche voi avete in programma un viaggio in Puglia, ecco 10 sagre da non perdere ad agosto.

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Ricette Barbecue

Cartoccio di burrata con vellutata di pomodoro basilico e melanzana: al barbecue

di community di Agrodolce
  • 30 min
  • 420 Kcal x 100g
  • Difficoltà bassa
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Ricette Cucina Italiana

Orecchiette con farina integrale: la ricetta passo passo

di community di Agrodolce
  • 35 min
  • 380 Kcal x 100g
  • Difficoltà media