Cucina Pugliese pagina 7
Ricette
Cucina Italiana
Orata alla pugliese: patate e pecorino
- 60 min
- 160 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette
Cucina Italiana
Brasciole di vitello: tradizione pugliese
- 240 min
- 230 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette
Cucina Italiana
Patate riso e cozze, ricetta tradizionale
- 80 min.
- 260 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Ricette
Cucina Italiana
Cavatelli con cicoria e guanciale, un primo piatto dal gusto intenso
- 40 min
- 480 Kcal x 100g
- Difficoltà media
Ricette
Cucina Italiana
Taralli all’olio extravergine di oliva, con il Bimby
- 90 min
- 297 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette
Cucina Italiana
Orecchiette con burrata e briciole croccanti, un primo col meglio della Puglia
- 25 min
- 490 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Ricette
Bruschette
Bruschetta con la burrata, un gustoso appetizer
- 20 min
- 370 Kcal x 100g
- Difficoltà molto bassa
Cucina Pugliese
6 locali dove mangiare pugliese a Milano
Milano è una delle città dove la popolazione pugliese abbonda: abbiamo scelto 6 locali dove provare la cucina tipica dell’Alta Murgia e non solo.
Cucina Pugliese
8 modi di rovinare la focaccia barese
Oltre a essere reperibile ovunque in città, la focaccia barese si prepara in tutte le case, ma ci sono 8 modi comuni per rovinarla: ecco quali.
Ricette
Cucina Italiana
Pettole fritte facili con burrata e salsa di pomodoro, un antipasto della cucina pugliese
- 20 min
- 540 Kcal x 100g
- Difficoltà bassa
Cucina Pugliese
Fave e cicoria: le anime della Puglia
Fave e cicoria è un piatto iconico della cucina pugliese: Palma d’Onofrio ci ha raccontato la sua fave e cicoria, a partire dalla cucina della nonna.
