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Cibo

Le 7 ricette più famose che celebrano il pollo

di Alessia Dalla Massara

Il pollo occupa un posto di rilievo in quasi tutte le tradizioni gastronomiche del mondo: vi raccontiamo alcuni piatti diventati celebri.

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Cibo

Abbinamenti: ingredienti e bevande che si sposano bene con lo Speck Alto Adige IGP

di Carlotta Mariani

Lo Speck Alto Adige IGP è un prodotto inconfondibile, la cui leggera affumicatura rende versatile: vi consigliamo con quali cibi e bevande abbinarlo.

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Cibo

10 cose che non sapevi sullo Speck Alto Adige IGP

di Carlotta Mariani

Speck Alto Adige IGP: quali spezie si usano? Posso mangiarlo con la frutta? Scoprite le curiosità legate al famoso salume altoatesino.

panini al pollo
Cibo

6 panini con pollo e tacchino da preparare per un pranzo veloce

di Alessia Dalla Massara

Per un pranzo veloce – da preparare in anticipo o al momento – vi suggeriamo alcune idee golose e invitanti per panini con pollo e tacchino.

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Cibo

How to: cucinare un petto di pollo tenero e succoso

di Alessia Dalla Massara

Il petto di pollo è un taglio di carne che nasconde trabocchetti: per cucinarlo in modo che rimanga tenero e succoso, seguite i nostri consigli.

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Cibo

5 idee sfiziose per cucinare con lo Speck Alto Adige IGP

di Marco Gallotta

Lo Speck Alto Adige IGP è un prodotto che può essere il complemento adatto alle vostre ricette: vi suggeriamo 5 idee sfiziose per usarlo in cucina.

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Produttori

Degustazione dello Speck Alto Adige IGP: come capire un prodotto di alta qualità

di Carlotta Mariani

Lo Speck Alto Adige IGP è un’eccellenza italiana: per capire se un prodotto è di alta qualità, tenete conto di queste indicazioni fondamentali.

macinacaffè
I segreti del caffè

Come scegliere il tuo macinacaffè

di Alessia Dalla Massara

Il macinacaffè può sembrare uno strumento superfluo, ma per gli amanti del caffè è indispensabile: vi spieghiamo come sceglierne uno adatto.

paiolo per la polenta
Guide di cucina

Paiolo per polenta: meglio tradizionale o elettrico?

di Alessia Dalla Massara

Volete comprare un paiolo per preparare la polenta ma non sapete se scegliere il tradizionale o quello elettrico? Vi diamo qualche consiglio.

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Cibo

13 modi per hackerare il vostro minestrone

di Mas Silleni

Il minestrone accompagna tutto l’autunno e l’inverno: per mangiarlo sempre senza stancarsene, vi suggeriamo 13 modi per renderlo sempre nuovo.