La Top 10 Saveur e il caso dell’Italia scomparsa

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Secondo il food magazine Saveur, ci sono 10 mete imperdibili per quanto riguarda il turismo enogastronomico: l’Italia però non figura tra queste.

La prossima stagione di Chef’s Table sarà sullo street food

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Dal 26 aprile debutta su Netflix uno spin-off di Chef’s Table tutto dedicato al cibo di strada: si chiamerà Street Food e partirà dall’Asia.

Too Good To Go, l’app che limita lo spreco

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Too Good To Go è l’app danese con 8 milioni di utenti in Europa per limitare lo spreco di cibo nei ristoranti e nei negozi: vi spieghiamo come funziona.

Tradotto per voi: ente turistico californiano paga la Michelin per riavere la Guida

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L’ente del turismo Visit California ha versato a Michelin 600.000 dollari per estendere la guida di San Francisco all’intera California.

Volete provare i ristoranti di Chef’s Table? Ecco dove sono

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Chef’s Table è una serie Netflix in cui spesso i ristoranti stimolano fantasie culinarie: se volete cenare in quei ristoranti, vi raccontiamo dove sono.

Dario Cecchini, l’altro italiano di Chef’s Table

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Dario Cecchini, celebre macellaio di Panzano in Chianti, sarà uno dei protagonisti della sesta stagione di Chef’s Table su Netflix dal 22 febbraio.

Raisin: la guida del futuro dei vini naturali

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Raisin è una app ideata in Francia e dedicata al mondo dei vini naturali, dai vignaioli ai locali che li propongono nella loro carta.

Tradotto per voi: in India un cuoco di un villaggio diventa una star di Youtube

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Village Food Factory è un canale di YouTube che ha raggiunto i 2 milioni di iscritti: protagonista un signore indiano che cucina in mezzo a un villaggio.

Informazione e cibo: torna a Torino il Festival del Giornalismo Alimentare

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Dal 21 al 23 febbraio Torino si riempie di giornalisti, esperti del settore, blogger e appassionati di cibo per il Festival del Giornalismo Alimentare.

The World Restaurant Awards: annunciata la shortlist

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La shortlist dei The World Restaurant Awards è stata annunciata: ecco tutti i nominati per la premiazione del 18 febbraio 2019 a Parigi.

La youtuber che cucina ubriaca: MyHarto

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Hannah Hart, in arte MyHarto, è la protagonista di My Drunk Kitchen, serie YouTube in cui la ragazza cucina ubriaca o beve mentre prepara le sue ricette.

Lo youtuber che rischia di morire di cibo: YouTubo Anche Io

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YouTubo Anche Io è il canale YouTube di un ragazzo del sud Italia che passa le giornate a ingozzarsi per i suoi follower, rischiando la sua salute.

Tradotto per voi: i 16 programmi di cibo più gustosi

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Mentre aspettate le nuove puntate delle vostre serie tv preferite, ecco 16 programmi a tema food tutti da gustare, su Netflix e Amazon ma non solo.

Le ricette di casa sono protagoniste del nuovo libro di Luisanna Messeri

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La Cucina del Casale è il nuovo libro di Luisanna Messeri, una raccolta di ricette, consigli e aneddoti di famiglia a partire dagli ingredienti di stagione.

Singapore diventa la nuova casa dei World’s 50 Best Restaurants

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Sarà Singapore la nuova città pronta a ospitare le cerimonie dei World’s 50 Best Restaurants e non solo: vi spieghiamo il perché di questa scelta.

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