Stampa e Web

Vino, birra e cibo? L’abbinamento ve lo indica la App

Combivino è l’App che consiglia i giusti abbinamenti tra vino, birra e cibo, studiati appositamente da esperti del settore.

La ricetta più amata su TikTok? La pasta alla vodka

Sul social network TikTok la cucina spopola sempre di più e soprattutto alcune ricette: ne è un esempio la diffusione della pasta alla vodka sauce.

La Michelin arriva in Slovenia e Ana Roš festeggia le sue 2 stelle

La guida Michelin ha finalmente inaugurato la sua edizione slovena: per il 2020 sono 6 i ristoranti premiati dalle stelle, capitanati da Ana Ros.

Guida L’Espresso, Vizzari: l’edizione 2021 non uscirà in autunno

Enzo Vizzari, direttore della Guida Ristoranti dell’Espresso, ha annunciato che l’edizione 2021 non uscirà in autunno come gli anni precedenti.

Umbria Food Map: scoprire i migliori piccoli produttori

Umbria Food Map è il progetto che vuole valorizzare i produttori d’eccellenza della Regione e renderli alla portata di tutti.

Community Wine: il social network dedicato agli amanti del vino

Community Wine è un vero e proprio social network dedicato interamente agli appassionati ed esperti del mondo del vino: a crearlo, Roscioli di Roma.

Pleasure Imagined: la mostra virtuale di Magnum aiuta le donne in difficoltà

Il marchio Magnum ha dato vita a Pleasure Imagined, una mostra virtuale a partire dalle immagini di strade deserte legata a una speciale raccolta fondi.

De Luca Run: un gioco per prendere la Fase 2 con ironia

Vincenzo De Luca, le sue frasi celebri e la controversie sulle pizze in delivery sono i protagonisti di De Luca Run, un videogioco vintage.

6 podcast per viaggiare nelle Fiandre con Van Eyck, tra sapori di ieri e di oggi

I podcast che vi porteranno alla scoperta delle Fiandre tra cibo e arte, senza uscire di casa, con protagonisti le opere di Jan Van Eyck.

Cattelan e Leclerc spiegano la carbonara perfetta con un video virale

Durante EPCC Live, Alessandro Cattelan e il pilota di Formula1 Charles Leclerc hanno spiegato una volta per tutte come si fa una carbonara corretta.

La cucina regna anche nei video di TikTok

TikTok, social network nato come Musical.ly, propone tanti contenuti anche a tema cucina: dagli chef ai video amatoriali, ci si diverte cucinando.

Michelin: il Coronavirus non cambierà l’importanza delle nostre stelle

La Guida Michelin ha confermato le uscite per il 2021, al limite con qualche ritardo, ribadendo l’importanza delle stelle anche nelle circostanze attuali.

Gli chef salveranno il mondo: una web serie racconta come

Can Chef Save the World? è una nuova web serie in cui gli chef affrontano problemi attuali: i primi 5 episodi di 15 sono già disponibili gratuitamente.