Take away
Palermo: 6 cibi da non perdere al Mercato Sanlorenzo
Abbiamo fatto un giro del moderno Mercato Sanlorenzo di Palermo e, dopo un’accurata esplorazione, vi consigliamo i piatti migliori.
Porcobrado, Milano
Porcobrado a Milano, nel quartiere Isola, è un locale che propone panini sostanziosi e ben farciti a base di maiale e non solo.
Aguacate, Milano
Aguacate a Milano, in zona Porta Venezia, è un locale dedicato totalmente all’avocado, con proposte quali toast, avocado farciti e molto altro.
L’Apulia, Roma
L’Apulia a Roma, in zona San Lorenzo, è un locale dedicato allo street food pugliese, dal panino con il polpo alle frise condite.
Come aprire un franchising di pizza al taglio romana: intervista a Domenico Giovannini di Alice Pizza
Abbiamo intervistato il creatore di Alice Pizza, Domenico Giovannini, per capire il successo di un franchising di pizza al taglio romana.
Oh Dog!, Roma
Oh Dog! a Roma, nei pressi di piazza Re di Roma, è un locale che propone hot dog preparati con ingredienti di alta qualità.
Na’Ranita, Milano
Na’Ranita a Milano, in zona Ticinese, è una gelateria e rosticceria siciliana dove gustare dessert isolani e fritti sfiziosi.
Il Pescatorio, Roma
Il Pescatorio a Roma, in zona Portuense, è una pescheria con laboratorio di cucina dove mangiare e fare acquisti di pesce freschissimo.
Cresci, Roma
Cresci a Roma, vicino San Pietro, è un locale polifunzionale dove fermarsi per cena, mangiare una pizza oppure fare acquisti al bel bancone.
RoManzo, Bologna
RoManzo a Bologna, in centro, è un locale che propone street food e piatti più elaborati a base di carni della Macelleria Zivieri.
Epiro, Roma
Epiro a Roma si trova nella piazza del mercato rionale di piazza Epiro ed è un interessante esponente della bistronomia romana.
Roma: a Centocelle apre Legs, nuovo progetto dei Fooders
A Roma, nel quartiere di Centocelle, al posto di quello che fu Mazzo, apre Legs, locale specializzato in pollo fritto, patatine artigianali e birre.
Fratelli Torcinelli, Milano
Fratelli Torcinelli a Milano è un locale che propone street food pugliese a base di carne, dai torcinelli alle zampine, in un ambiente rustico.
Passione Siciliana, Milano
Passione Siciliana a Milano, nei dintorni della fermata Romolo, propone specialità tradizionali siciliane dolci e salate sempre fresche.
Panini di Mare, Milano
Panini di Mare a Milano, nel quartiere Isola, è un piccolo locale che propone panini e ricche insalate farciti con ottimi ingredienti ittici.
