Mixologist: la Sfida dei Cocktail arriva su DMAX

Giovedì 9 ottobre su DMAX inizia Mixologist: la Sfida dei Cocktail. Con Leonardo Leuci e Flavio Angiolillo, top bartender di livello internazionale.

Sull’orlo di una crisi di nervi: intervista al critico Valerio Visintin

In occasione della trasposizione teatrale del suo libro più celebre, a Milano dal 15 al 19 ottobre, abbiamo intervistato il critico gastronomico del Corriere della Sera, Valerio Visintin.

Come si leggono le principali guide dei vini?

Stanno per essere pubblicate le guide enologiche italiane e ognuna utilizza simboli diversi e raccoglie i vini in categorie: ecco un prezioso vademecum.

Capire la pizza secondo Report

Nella puntata di domenica 5 ottobre, Report analizza la situazione legata alla pizza in Italia: abbiamo suddiviso le affermazioni in 5 punti salienti.

In libreria: Sicilia, la cucina di casa Planeta

Sicilia, la cucina di Casa Planeta è un libro di ricette tradizionali raccolte e provate da Elisia Menduni, l’autrice, e fotografate da Adriano Brusaferri.

Al cinema per Amore, Cucina e Curry

Amore, Cucina e Curry è il nuovo film di Lasse Hallström, regista di Chocolat, in uscita nei cinema il 9 ottobre: Agrodolce vi propone un’anteprima.

Chef Rubio, Cristiano Tomei e Paolo Parisi sono i Re della Griglia su Dmax

Abbiamo fatto quattro chiacchiere con i 3 giudici de I Re della Griglia, il nuovo programma di Dmax sulle cotture al fuoco, in onda da ottobre.

Le migliori Osterie d’Italia secondo Slow Food

Esce la guida 2015 alle migliori Osterie d’Italia, edita da Slow Food Editore. Vediamo insieme tutte le chiocciole di quest’anno.

App.etite a Bologna: in ricordo di Stefano Bonilli

Il 20 e il 21 settembre a Bologna di terrà l’incontro voluto da Stefano Bonilli: App.etite. In scena il settore della comunicazione enogastronomica.

10 food blog stranieri da leggere ora che avete tempo

Non solo l’Italia è invasa dai foodblogger ma nel mondo esiste un numero incredibile di appassionati di cucina che, online da anni e anni, ha fatto del blog il suo lavoro. Ne abbiamo scelti dieci tra i migliori.

Tutti al cinema! Arriva Chef – La ricetta perfetta

Chef – La ricetta perfetta è il nuovo film di Jon Favreau che uscirà in Italia il 30 luglio e che esplora la vita di uno chef, dalle stalle alle stelle.

I 10 migliori ristoranti di Milano 2015 per il Gambero Rosso

Gambero Rosso ha nuovamente dedicato una guida del mangiar bene a Milano. In occasione della sua uscita vediamo quali ristoranti si posizionano in vetta.

Il Saporario 2015: I Migliori locali di Milano

Siamo stati a Milano alla presentazione della guida gastronomica della Pecora Nera editore: il Saporario, venite su Agrodolce a scoprire i risultati.

I Migliori locali di Roma per il Saporario 2015

È stata presentata a Roma l’ultima nata tra le guide gastronomiche: il Saporario di Pecora Nera, dedicata al mangiare fuori orario. Vediamo i risultati su Agrodolce.

Unti e bisunti 2: promossi tutti

Finita la seconda stagione di Unti e bisunti, cosa c’è piaciuto del programma e di chef Rubio? Ve lo raccontiamo qui.

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