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Cucina Americana

Cosa sono i Butter board, la nuova moda americana che non vogliamo in Italia

di Stefania Leo

Conoscete la nuova moda americana dei butter board? Noi speriamo che non arrivi anche nel nostro Paese. Ecco i motivi.

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Chef

Dominique Crenn è la chef del pinktober 2022 di Hard Rock Cafè

di Stefania Leo

Pinktober è la campagna annuale di raccolta fondi a sostegno della ricerca sul cancro al seno. Quest’anno ci sarà anche Dominique Crenn.

‘s Paradiso is crowned No.1 in The World’s 50 Best Bars 2022, sponsored by Perrier, the first time the award has been won by a bar outside of London or New York
TV e media

Quali sono i migliori bar al mondo secondo la World’s 50 Best Bars 2022?

di Alessandra Gesuelli

La classifica World’s 50 Best Bars è stata annunciata ieri a Barcellona. Ma chi c’è al primo posto? Un po’ di Italia.

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Bevande

Venice Cocktail Week: torna dal 26 settembre al 2 ottobre

di Stefania Pianigiani

Dopo il successo della prima edizione, anche quest’anno arriverà la Venice Cocktail Week: ecco cos’è e cosa prevede il suo programma.

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Chef

The Best Chef Award 2022: chi sono i vincitori?

di Chiara Impiglia

The Best Chef Award 2022, quest’anno a Madrid, ha decretato il vincitore della classifica. Ecco di chi si tratta.

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Cucina Vegetariana

It’s Corn: tutto quello che dovete sapere sull’ortaggio virale su TikTok

di Marta Manzo

It’s corn è la nuova colonna sonora diventata virale grazie a Tik Tok. Se non l’hai ancora ascoltata, che cosa aspetti?

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Cucina Italiana

Terra Madre – Salone del Gusto 2022: torna a Torino dal 22 al 26 settembre

di Marta Manzo

A Torino, dal 22 al 26 settembre, ci sarà Terra Madre Salone del Gusto: l’evento mondiale dedicato al cibo buono, pulito e giusto.

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Cucina Italiana

Natasha, Jenny e Salvatore: 10 piatti calabresi che abbiamo scoperto su TikTok

di Marta Manzo

Conoscete la famiglia Martino, diventata famosa grazie a TikTok? Noi abbiamo guardato i loro video e vi consigliamo qualche ricetta.

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Cucina Americana

#quasitaliano | Strane ricette dal mondo: la carbonara di pollo

di Paola Porciello

Ecco la nostra nuova rubrica dedicata alle ricette italiane, o meglio, quasi italiane che sono state rivisitate in modo alquanto curioso.

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Colazione

Il costo del latte sta crescendo: ecco il motivo e le conseguenze

di Stefania Leo

Il costo di uno degli alimenti primari nella nostra dieta, il latte, continua ad aumentare ma qual è il motivo e che cosa succederà?

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Cibo

Cottura passiva: cos’è e come funziona

di Nadine Solano

Dopo la polemica sulla cottura passiva della pasta, in molti si sono chiesti che cosa sia e se aiuti davvero a risparmiare.

La Regina Elisabetta
TV e media

Addio alla Regina Elisabetta: ecco quali erano i suoi gusti a tavola

di Marta Manzo

Per omaggiare la Regina Elisabetta II, sovrana del Regno Unito per 70 anni, vi raccontiamo qualche curiosità sulle sue abitudini a tavola.

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Cucina Italiana

Chef’s Table Pizza: come sono le puntate italiane?

di Marta Manzo

È uscita su Netflix la nuova stagione della celebre docuserie e noi abbiamo guardato gli episodi dedicati a Gabriele Bonci e Franco Pepe.

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Cibo

Perché il cibo è più buono quando abbiamo fame?

di Alessio D'Aguanno

Uno studio scientifico dimostra che quando abbiamo fame percepiamo il cibo che abbiamo nel piatto più buono. Ecco perché.

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Cibo

Rincari di luce, gas e materie prime: perché è successo?

di Stefania Leo

Rincari di luce, gas e materie prime: che cosa sta succedendo in Italia, e nel mondo, dal punto di vista economico?